全麥麵包片

文章導讀

麵包片也是麵包的一種形式,自從麵包片流入中國之後,也受到了越來越多家庭的歡迎,尤其是在早餐時間有許多家庭都會使用麵包當作早餐。在選擇麵包片的時候也有許多類型可供消費者選擇,消費者要結合自身所需要的特色選擇,全麥麵包片也是在生活中經常出現的一種類型,而全麥麵包片對人體有怎樣的好處?

全麥麵包減肥嗎

其實是減肥的,但是要找到健康低脂的全麥麵包。

1、全麥麵包GI要遠低於普通麵包,GI值越高越不利於減肥,低GI能緩慢升高血糖,讓我們有充裕的時間去消耗它,而不是轉化成脂肪儲存起來。

2、全麥麵包的營養價值更豐富,除了膳食纖維外,其蛋白質和各種維生素礦物質都是遠優於普通麵包。

3、全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的,比普通麵包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,並且含有部分礦物質和維生素,尤其是B族維生素。 人體不僅不吸收纖維,而且血糖生成指數很低,還可以增加飽腹感,這個富含粗纖維對於改善便秘是很有效果的。

4、想要減肥應該多吃五穀雜糧,如糙米、燕麥、紅豆,多食含膳食纖維的食物,有利於提升基礎代謝率,加快機體新陳代謝。海鮮、魚等優質蛋白質有利於減肥,但是豬肉、牛肉、羊肉等肉類食物要少吃。多吃新鮮蔬菜水果,保證維生素的適量攝入;一定要忌油膩、煎炸等脂肪含量高的食物。

全麥麵包一天吃多少片

女性一般就是四片,而男性就是六片。

1、正常女性每天應該吃9塊切片麵包(當然也可以吃大米或麵食)。你可以這樣分配:早餐——1杯速食麥片,2片麵包:中餐——半杯大米和2塊麵包;零食——4片餅乾;晚餐——1份麵食,2片麵包。如果你運動量不大,可減少到每天6片麵包。

2、建議普通男性一天攝取六片麵包,最好是全麥的,女性一天則是四片。麵包可以由其他複雜的碳水化合物取代,象是米或面,但是全麥麵包是比較健康的選擇。既然不同的麵包有不同的營養價值,最好廣泛攝取。所以嘗試均衡攝取白麵包、麩皮、全麥和裸麥麵包,因為這樣對你的身體最好。

3、全麥麵包製作時一般會添加一些黃油、植物油、肉鬆、人造奶油、起酥油等,這些東西吃多了大多對減肥沒有什麼好處。因此不宜多吃全麥麵包,每天早上吃一到兩片即可。同時常吃全麥麵包會缺失水分,一定要注意及時補水。

吃全麥食品的好處

1、在全麥食品中含有高吸水性纖維,這種物質能夠讓食物更好的膨脹從而增加糞便的體積,從而促進腸胃的蠕動並且讓排便更加的順暢,這樣便秘的情況就自然而然的消失了。

2、而且全麥食品中的纖維還可以減緩糖類中能量的釋放速度,從而幫助我們有效的控制食慾,對於想減肥的人群來說,在平時多吃全麥食品是最好的減肥方法。

3、平日常吃的早餐麥片,很多是使用小麥片,亦是全麥穀類。其中一種是小麥糠純是小麥最外層,比一般麥片含更高一倍的纖維素,是治療便秘的良方。

4、在全麥食品中都含有極為豐富的水溶性膳食纖維,而且全麥食品還是這種纖維最天然的來源,適量的多補充這種纖維可有效的降低膽固醇,不但如此,膳食纖維還能夠有效的預防、動脈硬化、脂肪肝、腦梗塞、心肌梗塞等病症。

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