騎單車吃綠料理 雲林百人力行減碳

雲林縣環保局為提倡全民綠生活,落實2023減碳生活行動年,20日在莿桐鄉蒜香麻園生活館舉辦「愛地球GO減碳GO蔬食」單車巡禮清淨家園活動,結合「帶著綠料理返鄉去」,從日常餐飲落實綠生活,上百民眾騎單車減碳、清理環境、享用低碳飲食,藉此永續人與土地、環境、生活間的良善關係。

單車巡禮從蒜香麻園生活館出發,沿途經過麻園親水公園、東興宮、湖子內堤、四合聖母宮,再返回蒜香麻園生活館,全程約10公里,途中除了欣賞雲林的農田風光與文化景點,也透過沿途撿拾垃圾,讓參與民眾身體力行,了解環境保護必須透過不斷的實踐,才能永續傳承給下一代。

雲林副縣長謝淑亞表示,此次活動安排環保集點及環境宣導活動,帶動社區環境自主整理與品質提升,將環境維護的習慣深化於民眾心中;另外,也展現縣府對綠生活的重視,呼籲民眾從生活中做起,透過垃圾分類、愛護環境等方式在生活中減碳,共同為減少碳排放貢獻心力。

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縣環保局長張喬維說,此次活動還有「綠料理返鄉」,安排專業廚師與蒜鄉麻園長青食堂交流,分享低碳飲食作法,教導大家使用當季、在地食材,讓低碳飲食成為日常生活中的一部分。

參與民眾指出,提升綠色生活理念及養成綠色生活行為,是友善環境的重點,單車已成為綠色低碳交通工具的首選,單車之旅不僅能清淨社區家園,也可慢活欣賞周遭風景,是忙碌現代人的放鬆體驗,希望相關單位可以持續舉辦,大家一起藉由低碳活動,打造健康身體與清淨家園。

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來源鏈接:https://www.chinatimes.com/newspapers/20230521000399-260107