無花果相剋食物有哪些

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無花果這種水果的營養是非常豐富的,並且還擁有一定的藥用價值,無花果不僅可以直接進行生吃,還可以通過加工的方式製作成果汁以及果醬等等,長期堅持對其食用,可以起到很好的生津止渴效果,非常適合一些老年人和兒童食用,但是還有一些食物是和無花果相剋的,那麼無花果相剋食物有哪些?

第一,無花果相剋食物有哪些?  無花果+螃蟹:螃蟹營養價值豐富,是寒性食物,單獨食用價值高,結合無花果一同食用的話會引起腹瀉,甚至損傷腸胃。無花果+鴨肉:鴨肉是寒性食物,營養豐富,單獨食用有增強抵抗力的功效,結合無花果一同食用,會引起腹瀉等不良反應。

第二,哪些人不適宜吃無花果?腸胃病患者。無花果的植物酸含量很高,對腸胃刺激性大,所以腸胃患者不宜經常食用無花果這類刺激性大的食物。脂肪肝患者。無花果的糖類和油脂的含量較其他食物含量大,脂肪肝患者食用無花果不宜消化,會讓身體產生不適,要謹慎食用。腹瀉者。無花果的植物酸、脂肪等含量大,腹瀉的人食用無花果會加重病情。

無花果相剋食物有哪些?無花果+糖果:無花果是含糖量高的食物,再和糖分高的糖果一同食用,就會引發肥胖,活血糖過多。無花果+酸橘子:無花果含有大量的植物酸,再結合酸橘子一同食用,會刺激腸胃,嚴重的甚至損傷腸胃黏膜,出現腸胃炎等癥狀。無花果含有豐富的氨基酸,營養價值極高,所含有的維生素種類豐富,特別是胡蘿蔔素,還含有礦物質(如鈣、鉀、磷、鎂等)、熱量,碳水化合物,膳食纖維素等營養成分,味道甘甜可口,除此之外還含有檸檬酸、脂肪酸、蛋白酶等多種有效成分。

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西蘭花炒火腿

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西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜,很多家長為了讓寶寶能夠多吃一些西蘭花會把西蘭花做成各種造型好看的菜餚。西蘭花炒火腿是非常好吃的一種做法,而且非常的下飯。西蘭花炒火腿的做法有很多種,下面詳細給大家介紹兩種西蘭花炒火腿的做法,喜歡吃的可以來學習一下哦。

一、西蘭花炒火腿腸的做法

有火腿腸的菜一般都很下飯,你家的孩子今天有沒有不吃飯啊?那就學習一下這道色香味俱全,營養俱全的家常菜吧!

方法一:

1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用,取幾瓣蒜將其拍爛備用。

2、在鍋裡燒開水,滴油將西蘭花焯熟備用。

3、熱鍋冷油,爆香蒜末,下火腿腸翻炒。

4、然後下西蘭花,並且放適量的鹽和少量生抽,翻炒均勻出鍋。

方法二:

1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用。

2、在鍋裡倒入適量的油,待油熱後,放入姜、蒜爆香。

3、然後放下西蘭花煸炒,放入適量的料酒。

4、待西蘭花有些發蔫,放入火腿腸片繼續煸炒,再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。

二、西蘭花炒火腿腸的營養價值

西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。可見,它的營養價值很高啊!西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

因此,食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。並且,火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。並且火腿腸有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯症。由此可見,西蘭花炒火腿腸真是一道營養均衡的家常菜。

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北京歡樂谷漢服春時紀

北京歡樂谷漢服春時紀

      北京歡樂谷第十三屆國際時尚文化節以“酷玩時尚  潮玩文化”為主題,在清明小長假期間給來自京津冀乃至全國各地的近十萬名遊客送上了一場春遊體驗。北京歡樂谷全員漢服裝扮、醉美桃花道、琵琶古箏演奏、漢服禮儀歌舞表演、十二花神打卡、“一帶一路”美食……豐富多彩的活動內容搭配歡樂谷或驚險刺激,或甜蜜浪漫的遊樂設施,為遊客帶來了一場與眾不同的春遊之旅。春色爛漫、花香四溢,北京歡樂谷漢服活動將持續整個四月份,漢服派對仍在繼續。北京歡樂谷時尚文化節活動持續到6月23日,每月都有新看點。

  特色節慶,遊客享多重體驗游

 

 

  本次北京歡樂谷時尚文化節彙集漢服國風、動漫二次元、民謠音樂三大潮流元素,活動為期80天,持續到6月23日。四月漢服春時紀,除了豐富多彩的漢服表演外,隨處可見的打卡裝飾、漫步在花間的漢服小姐姐、韻味十足的古典雅樂、各類民族風情表演為遊客帶來豐富體驗。

  與此同時,4月1日至30日期間的周一至周四“凡穿漢服入園的遊客均可獲得百元大禮包”,着心儀漢服、賞美景、贏好禮。千人着漢服,不負好春光!

  此外,入口廣場處設置“一帶一路”美食街,匯聚“一帶一路”沿線國家和地區的小吃,古今中外美食薈萃,與遊客共同開啟美食狂歡。

  動漫接棒,民謠助力歡樂游

 

  北京歡樂谷動漫二次元活動將於五月份推出。十萬個冷笑話、鎮魂街、雛蜂三大人氣國漫IP強勢來襲,國漫美陳展打造網紅潮拍館,獨特的視覺藝術裝置,一比一再現動漫場景,帶來超震撼的視覺體驗,人氣Coser親臨現場,圓你跨次元夢。

  六月,民謠音樂助力五期。“歡樂青春 暢想新青年”高校民謠歌手大賽正在進行中,百所高校,百名唱將,角逐高校“民謠之王”。此外,水槍狂歡節、泡泡潮趴節,為遊客開啟夏日酷爽之旅。

  香格里拉震撼來襲,北京歡樂谷全新開放

 

 

  北京歡樂谷五期·香格里拉將在6月全新開放,歷時兩年匠心鑄造,沉浸式滇藏風情水陸狂歡樂園瑰麗綻放。其中的主打項目——世界第三台音樂過山車——喜馬拉雅雄鷹·音樂過山車全長1200米,全程2分鐘,遊客可於極速俯衝、甩尾,跌落式效果中暢享視覺衝擊。“雅魯藏布·大漂流”帶遊客從“一環飄到七環,又從七環飄回四環”,四泵大馬力,隔離水道緩衝造浪,暢享漂流真實體驗。此外,叢林版碰碰車等更是為廣大遊客帶來顛覆想象之旅。

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臨近預產期容易出現的五大危險

  1、羊水栓塞

  記得前幾年有這樣一篇關於孕婦生產時羊水栓塞而死亡的新聞報道,當時引起了大家對羊水栓塞這個概念的重視。要知道,羊水栓塞一旦發生,它的死亡率是非常高的,絕大多數的產後羊水栓塞發病時多會出現一些前期的徵兆,例如煩躁、咳嗽、嘔吐、寒顫等等,如果有這些情況出現就需要注意了。

  准媽媽們該如何高度預防呢?一般在高齡產婦和早產產婦身上可能會出現,尤其是胎膜早破、子宮頸發育不良的產婦比較容易出現羊水栓塞的情況,另外,有妊娠高血壓也要注意,可以提前與醫生溝通好並做好預防。

  2、羊水渾濁

  羊水對於胎寶寶是起到至關重要的作用的,但臨近生產的時候,羊水是非常容易出現污染的,這會造成胎兒宮內缺氧,非常危險。准媽媽臨近預產期,可以經常聽胎心,看胎心率的變化來了解羊水的情況,從而決定分娩的時機。如果羊水重度污染,危機到胎兒的健康,則需要剖宮產的分娩方式來生產,以令胎兒以最短的時間脫離羊水污染的環境。

  3、胎膜早破

  胎膜早破是比較常見的分娩的併發症之一,一旦胎膜早破,外界的細菌就可能會經過陰道而上行感染子宮,造成宮內炎症的發生。所以,臨近預產期的時候,當準媽媽一旦發現胎膜早破的現象,應及時送醫就診,途中可以墊高准媽媽的臀部,以防臍帶脫垂,並隨時觀察胎動。

  4、宮縮乏力

  在即將分娩的時候,強有力的宮縮會促進分娩的順利進行,但有些准媽媽的宮縮情況很不好,這種狀況通常被稱為宮縮乏力,分娩的時候,產婦需要對自己有信心,聽從醫生的指導,不要給自己太大的心理壓力,這樣有助於宮縮順利進行,從而促進分娩。但如果准媽媽宮縮一直非常微弱,可以大宮縮劑來加強宮縮。

  5、臍帶發生異常

  臨近預產期的時候,或產婦即將分娩的時候,臍帶出現異常也是比較常見的,例如,臍帶脫垂,這是指胎膜已經破裂,臍帶脫出胎先露的下方,甚至經陰道部位顯露到了外陰部,這種情況要及時就醫分娩了。還有一種就是臍帶繞頸比較嚴重,指的是,臍帶纏繞在胎兒的頸部和身體上,胎兒在娩出的時候可能會受到拉扯和壓迫,從而容易造成危險。胎兒臍帶繞頸比較嚴重的話也容易危機胎寶寶的生命,在胎兒沒有處於缺氧狀態時可一邊觀察胎心率一邊自行分娩,但胎兒如果已經處於缺氧狀態,多數情況下醫生會進行剖宮產手術來將胎兒取出。

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三伏天適合吃什麼菜

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三伏天的時候,我們的胃口會下降,這個時候我們最好是吃一些下飯的食物,並且多喝水以及多吃蔬菜,可以促進腸胃的消化以及蠕動,所以建議大家可以了解三伏天的飲食問題。適合三伏天的蔬菜有芹菜、西紅柿以及通心菜等,主要是選擇夏天盛產的蔬菜食用,可以避免農藥的影響。

三伏天吃什麼蔬菜?

1、芹菜

芹菜營養豐富,是一種具有保健作用和藥用價值的蔬菜。芹菜不僅富含鉀、鈣、鐵等元素,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。芹菜恭弘=叶 恭弘、莖含有芹菜苷、佛手苷內酯和揮髮油,有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用,還可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療蔬菜。不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃恭弘=叶 恭弘,這就極不科學,因為芹菜恭弘=叶 恭弘中營養成分遠遠高於芹菜莖。

2、西紅柿

西紅柿甜酸適口,營養豐富,味酸甘、性微寒,歸肝、脾、胃經,有生津止渴、健胃消食、清熱解毒的功效。夏天常吃些西紅柿可解暑熱,增進食慾,幫助消化。據專家介紹,夏季應該多吃西紅柿,還有一個重要的原因——防晒。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入15毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。

3、通心菜

通心菜是夏天的蔬菜,有着清熱潤腸的功效。通心菜性涼,夏季如經常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。且其嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜除了通便,還有排毒的作用。空心菜中含有的木質素能夠提高細胞吞食細菌的活力,可殺菌消炎;果膠則能加速體內有毒物質的排泄。

4、南瓜

酷暑難耐的三伏天已來,很多人到了這個時候愛上火,比如皮膚長疙瘩,排便不暢等,如果你遇到這些情況,可以嘗試吃些南瓜。南瓜積累了豐富的營養,含有諸多對人體有益的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、維生素A、E,能調節人體胃腸,增強肌體免疫能力,還有平喘、消腫的作用,常吃南瓜,還能夠預防哮喘、氣管炎等。

5、黃瓜

夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。

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肉蓯蓉怎樣泡酒

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肉蓯蓉這種食材在我們的生活中是比較常見的,我們可以用於它來製作菜肴,也可以用於泡酒,所以肉蓯蓉泡酒的時候是需要將它進行搗碎,並且用白酒密封15天後就可以食用了,而且肉蓯蓉泡酒每天喝一點是可以滋陰補腎以及養肝明目的,我們可以來了解它的做法以及藥用價值。

肉蓯蓉和什麼泡酒最好

肉蓯蓉生地泡酒

材料:肉蓯蓉250克,生地黃300克,白酒1.5升。

做法:將所有藥材洗凈搗碎,放置於乾淨的酒罈中,用白酒浸泡,密封15日後取出,每日服用兩次,每次一小盅,空腹溫飲。

功效:滋陰補腎,養肝明目,適宜於調理陽萎遺精,煩熱頭暈,腰膝酸軟,視物模糊。此酒中肉蓯蓉能滋腎填精,養血益智,生地黃含有植物甾醇類,糖類,氨基酸等成分補血生血,去諸濕熱。

肉蓯蓉人蔘泡酒

材料:人蔘2克,肉蓯蓉35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000毫升。

做法:人蔘去蘆頭,用濕布潤軟,切片,熟地黃切片,肉蓯蓉去雜質,三者一同放入紗布袋,紮緊口;冰糖融入鍋中,加適量水,加熱溶化至沸騰,微煉至色黃時,趁熱用紗布濾去渣;把白酒裝入酒罈中,將裝葯布袋放入,加蓋密閉,浸泡7到10天,每天翻動一次,泡至人蔘,肉蓯蓉顏色變淡,味變薄,用紗布過濾沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。每日飲用兩次,每次10到20毫升。

功效:滋補肝腎,適宜調理月經先期,量少,色紅無塊,形體消瘦,頭暈眼花,盜汗自汗,食慾不振等症。

肉蓯蓉熟地檀香泡酒

材料:肉蓯蓉60克,大熟地120克,檀香2克,白酒1.5千克。

做法:將熟地切碎,肉蓯蓉搗破,檀香切碎成小段,用絹袋盛好,紮緊口袋備用,白酒倒入壇中,放入葯袋,加蓋密封,置於陰涼乾燥處,經常搖動,14日後開封,每日早晚各服用一次,每次服用10到25毫升,邊喝邊添酒,直到酒味淡即止。

功效:養精血,補肝腎,適宜於調理精血不足,體弱乏力,腰膝酸痛,陽萎等症。

肉蓯蓉山藥泡酒

材料:肉蓯蓉1.5千克,黃芪200克,山藥500克,生地300克,麥冬200克,細曲300克,糯米2千克。

做法:將所有藥材加工成粗末,放入酒罈中,加水3千克,蓋好放置於文火上煮沸,取下放涼,將細曲加工成細末,糯米加水適量,放入鍋中蒸熟,冷卻后倒入酒罈,加入酒麴,用柳枝攪拌均勻,加蓋密封,勿泄氣,放置於保溫處,14日後開封,壓榨去糟渣,再用細紗布過濾一遍,儲存於凈瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次飲服20到30毫升。

功效:肉蓯蓉,山藥滋補肝腎,生地,麥冬滋陰生津,黃芪補氣益脾,所有藥材一同釀酒,具有滋補肝腎,益氣生津之功效,適宜於調理腰膝酸軟,頭暈目暗,精神不振,消渴等症。

肉蓯蓉桂圓泡酒

材料:肉蓯蓉120克,當歸120克,桂圓肉120克,大棗500克,五加皮90克,紅花30克,金銀花90克,懷牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。

做法:將所有藥材加工碾碎,放置於砂鍋中,加水2.5千克,放置於文火上煎煮,取濃汁,去掉藥渣,待冷後備用。白酒倒入壇中,加入葯汁,拌勻備用,將白糖,蜂蜜置於鍋中,加水適量煉過,待冷后加入藥酒中拌勻,加蓋密封,放置於陰涼處,3日後開封,再用細紗布過濾一遍,每天飲服一次,每次飲服15毫升。

功效:肉蓯蓉,生地可以滋補肝腎,懷牛膝,五加皮,杜仲補肝腎,壯筋骨;桂圓,大棗養血安神,當歸,紅花養血活血,金銀花,甘草清熱解毒,白糖,蜂蜜調味,並緩和酒中熱性,用這些藥物一同制酒,借酒力行葯勢,有補肝腎,益精血,安神,壯筋骨之功效。適宜於調理腰膝算坤,體倦乏力,心悸失眠,視力模糊,筋骨不舒等症。

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首次打造時尚藝術秀!HUAWEI

首次打造時尚藝術秀!HUAWEI

4月12日,承載對於極致科技與先進美學的探索,HUAWEI P30系列攜手眾多藝術家及時尚大咖於上海開啟未來影像之夜。HUAWEI P30未來影像之夜以HUAWEI P30系列全新的ID色彩為主要元素,將科技與時尚藝術充分融合,現場演繹了一場顛覆感官的視覺盛宴。這是華為首次打造時尚藝術活動,作為科技領域的領軍者,華為是如何把時尚玩得如此極致?讓我們一起來看看。

 

超感光花園超越人眼所見  還原HUAWEI P30系列暗拍體驗

華為傾力打造的 “超感光花園” 互動體驗區,以極具互動性和觀賞性體驗方式,為HUAWEI P30系列量身打造了一場暗拍體驗活動。體驗區內,以最具觀賞性的植物陳設,配合人眼難以看清的微弱熒光粉光亮,創造了一個只有在HUAWEI P30系列顛覆性暗拍功能下,才能呈現的美輪美奐場景。奇幻的超感光花園與時尚元素結合,給現場嘉賓帶來了一段與眾不同的沉浸式體驗。震撼感官的同時,也展現出HUAWEI P30系列強大的暗拍效果。

ID色人屏互動大秀  再現HUAWEI P30系列時尚美學

HUAWEI P30未來影像之夜整體舞台效果以新一代旗艦產品HUAWEI P30系列全新ID色彩為主要元素。活動現場,科技達人、藝術家、時尚明星等各界大咖齊聚,極具時尚質感的舞美效果結合現場酒會、體驗展區等濃郁的時尚氛圍,打造了一場集科技、藝術、時尚為一體的高端時尚藝術派對。

HUAWEI P30未來影像之夜以一段極具視覺張力的ID色人屏互動表演秀開場,再現鹽湖色“天空之境”的視覺震撼,完美詮釋了HUAWEI P30系列時尚美學。震撼的視覺效果,瞬間將全場時尚氣氛點燃,現場觀眾為HUAWEI P30系列帶來的震撼效果沸騰。

 

各大藝術化展陳呈現  打造全場景沉浸式體驗

除了濃郁的時尚氛圍之外,HUAWEI P30未來影像之夜現場還設置了全場景互動體驗區、《未來影像》P30系列樣張展區、《未來之眼》視覺影片展區、HUAWEI P30 Pro限量套裝展示區以及華為聯合GENTLE MONSTER品牌推出的人工智能眼鏡展區,打造華為全場景沉浸式體驗。

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7個絕招緩解產後抑鬱

  產後抑鬱症通常有哪些類型

  產後抑鬱症發病於分娩后,故而得名。實際上產後抑鬱症與普通抑鬱症並沒有本質上的區別。產後抑鬱症的表現多種多樣,有人把它歸納為三種類型:

  (1)第三日抑鬱

  患者往往是初產婦,發病於分娩的三天內,癥狀較輕,主要表現為情緒沮喪、焦慮、失眠、食慾下降、易激怒、注意力不集中、持續數日後癥狀可自行緩解。

  (2)內因性抑鬱

  發病於分娩后2周內,表現為激動、情緒低落、焦慮、無助感、無望感、最惡感、擔心養不活所生的孩子、嚴重時會擔心孩子在世界上受苦而出現殺害嬰兒的行為,然後自殺。

  (3)神經性抑鬱

  多數產婦以往有神經病的病史,在分娩后原有的不良情緒體驗加重、身體不適、情緒不穩、易發脾氣、睡眠不安等。

  經過上文的詳細闡述,相信廣大讀者已經能夠對其有所了解了。希望產婦自己以及家人朋友在產後能夠多重視產婦的心理異常變化,一旦發現,就要立即對其進行診斷,進而有效地治療,防止病情惡化對產婦以及孩子都造成更大的傷害。

  如何緩解產後抑鬱症

  1、爭取睡眠

  許多人都會聽過在寶寶睡覺的時候媽媽也要爭取睡眠的建議,但實際上很多媽媽都沒有採取這條建議,因為他們可能會利用寶寶小睡這段時間去做其它的事情。而事實上如果媽媽能夠補充失去的睡眠的話,她們感到抑鬱的機會則會減低。你可能需要朋友、家人甚至雇請幫手來幫助你達到補充睡眠的目的。

  2、適宜的房間條件

  環境因素對產後抑鬱失眠情況的作用不可忽視。產婦的房間要有充足的陽光,每天要開窗通風,換走室內污濁空氣,保持室內空氣新鮮。即使是冬天也應如此,如果怕孕婦受風着涼,可在通風時讓母嬰倆在其他房間呆一會兒。

  3、做好心理調節

  首先,女性要做好懷孕生產的心理準備,這是在孕前和孕期就要開始的心理調節,可以大大降低產後抑鬱症的發生幾率;其次,產後女性不要立即接待太多客人,應保持安靜的休息環境,初為人母的女性一定手忙腳亂,此時不要讓外界瑣事過多的干擾其情緒,以減少焦慮、緊張等不良情緒。

  4、不要過度勞累

  剛剛生過寶寶的產婦平時還要注意保證充足的睡眠時間,不要過度勞累。

  5、放鬆充電法

  將孩子暫時交給其他人照料,讓自己和愛人放個短假,看場電影,逛逛商場,避免心理和情緒的透支。

  6、心事與他人分享

  當你感覺情緒不對的時候,要和身邊的人談談,比如說和老公談談,把自己心裏的感受講給他聽,把憂慮說出來,讓他幫你分擔一些,也可以找一個信的過的朋友或是閨蜜來談談你的心情和感受。

  7、食物治療法

  產婦在“月子”里通常都會吃大量補品,殊不知這些食物很容易令人心煩氣躁,失眠焦慮,嚴重的還會出現種種“上火”跡象。所以要多搭配吃一些清淡食物,多吃新鮮的蔬菜水果,多喝溫開水,自內而外地調整身心狀態。

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火腿土豆燜飯

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現如今各個地區的特色美食都隨着人們外出務工傳到了其他地區。廣東地區的鍋仔飯是非常有名的一道美食,煲仔飯的種類非常的多,可以根據人們的喜好加入各種食材。火腿土豆燜飯就是煲仔飯的改良版,下面詳細給大家說一下火腿土豆燜飯的製作方法,喜歡吃的可以來了解一下。

一、火腿土豆燜飯

材料:土豆1個,火腿1根,蔥花適量,冷飯適量,大蒜3-4粒,鹽,雞精。

做法:

1、土豆去皮切丁;火腿切丁;大蒜去皮。

2、鍋內燒熱油,放入大蒜爆香,然後放入火腿丁和土豆丁翻炒。

3、然後放入冷飯,壓散,翻炒。

4、放入適量鹽,雞精炒勻,最後放入小半碗水,蓋上鍋蓋悶一會。

5、待水收干,放入蔥花拌勻即可出鍋。

二、電飯鍋老乾媽火腿燜飯

材料:米130g,雞蛋1個,小蔥少許,火腿1根,豆豉老乾媽辣醬適量,蔥花(可選),海苔(可選),白芝麻(可選)。

做法:

1、米洗凈;火腿切成顆粒。

2、將米和火腿粒倒入鍋中,加適量的水,電飯鍋按煮飯鍵。

3、在飯快要煮好的時候倒入一個打好的雞蛋和豆豉辣椒醬,煮飯鍵跳了以後再燜一會兒。

4、把飯混合均勻,上面撒上少許蔥花或海苔白芝麻做裝飾即可。

三、香菇火腿燜飯

材料:火腿100g,香菇3個,青蔥2根,料酒10g,醬油10g,鹽少許。

做法:

1、將香菇洗凈切丁備用。

2、火腿切丁,泡溫水1分鐘,瀝干水分後備用。

3、米洗凈加水,依次放入香菇丁、火腿絲、加料酒、醬油和鹽,攪拌均勻,摁煮飯鍵,飯熟後放上青蔥點綴即可。

四、雲南火腿蠶豆燜飯

材料:火腿適量,大米適量,蠶豆適量,鹽少放或不放。

做法:

1、將大米淘洗乾淨,加水浸泡15至20分鐘,然後放入電飯煲煮至半熟。

2、火腿切丁,蠶豆剝殼。

3、放一點點油,先把較肥的火腿丁放入鍋中炒一下,讓火腿的油沁出,再放入較瘦的火腿丁和豆子一起翻炒。

4、放小半碗水入炒鍋,再把半熟的米飯倒入炒鍋蓋在火腿豆子上,蓋上蓋子,中小火把飯燜熟。

5、最後把燜飯拌勻就可以了。

小貼士:

1、也可以放入電飯煲煮熟,這樣製作出來的豆燜飯較為軟糯。

2、放入小半碗水會讓火腿和豆子的香氣瀰漫進飯里,鹽也會隨之進入飯里。

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