藕片吃多了會怎樣

文章導讀

藕片這種東西是比較難以消化的,吃太多會導致我們出現腹脹嘔吐的癥狀,而且會加重寒性的體質以及引起肥胖等,並且在生活中,任何一種食材都不能吃太多,吃太多會導致我們的胃口下降以及影響到腸胃的消化,所以大家應該要注意,不管多好吃的食物,我們都知道控制它的食用量。

蓮藕吃多了會怎麼樣

1、嘔吐

生蓮藕具有一定的降逆作用,其成分對胃腸有刺激作用,促進胃腸蠕動,不適合大量食用,食用過多可引起嘔吐。

2、腹瀉

蓮藕屬於寒性的食物,食用過多可導致脾胃虛寒,降低胃腸的消化功能,嚴重是可引起腹脹、腹痛、腹瀉,生吃蓮藕需控制量。

3、肥胖

蓮藕是植物的塊莖,含有大量的澱粉,其能量的含量和很多主食差不多,食用過多也會導致糖分攝入過多,短時間內不能完全消耗,會轉化為脂肪囤積在體內,引起肥胖。

4、加重寒性體質

蓮藕性寒,食用過多可加重體內的寒氣,因此,寒性體質的人和月經期的女性不適合生吃蓮藕,更不能過多食用,可引起寒性體質加重和痛經加重。建議寒性體質的人熟吃蓮藕為宜。

吃蓮藕注意什麼

1、蓮藕性寒,最好煮熟吃,生吃時需控制其量。

2、蓮藕含有很高的澱粉成分,因此,肥胖者不適合過多食用。

3、蓮藕性寒,經期的女性和孕婦不適合生吃,會加重宮寒。

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油椒面做法

文章導讀

海椒面主要有油辣椒面以及義式蒜片辣椒面這兩種類型,比如製作油辣椒面,我們需要準備好乾辣椒、花椒以及肉桂等食材,然後做好這些調料,將麵條放進開水中燙熟,在將調料淋在麵條上面,最後在加上一些開水就可以食用了,大家不妨在生活中可以去嘗試一下油辣椒面的製作方法。

自製油辣椒面

材料大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香恭弘=叶 恭弘1片、桂皮1塊、菜油100克、白芝麻少許

做法

1、大蒜搗成泥。

2、將干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品攪拌機的研磨杯里,打成粉末。

3、鍋里倒入油,加熱到冒煙,關火,倒入剛剛打磨好的粉和蒜泥。

4、熬制5分鐘后,開小火,加入八角、香恭弘=叶 恭弘和桂皮。

5、再熬25分鐘后,關火冷卻,加少許白芝麻。

6、最後裝入瓶中2天後,撈出香恭弘=叶 恭弘、八角和桂皮即可。

義式蒜片辣椒面

材料義大利麵條(3人份)約350~400g辣椒3支蒜頭約10~12粒黃金玄米油3~4大匙義大利綜合香料1小匙鹽適量粗黑楜椒粉少許巴西利乾燥的適量可不用

做法

1備齊所有食材,義大利面選擇隨己所好! 圓直面..扁面等..皆可。

2辣椒去籽切成細末,蒜頭去皮後分成兩份,一份切成細末,一份切片備用。

3先炸好蒜片備用,推薦用清爽的玄米油代替橄欖油是很不錯的選擇!炸出來的蒜片顏色很漂亮!

4水滾後放入鹽巴,將義大利面傘狀放入,避免黏在一起.隨個人喜好,完全煮熟,保留彈牙的口感皆可。(煮好撈起后..拌些黃金玄米油防沾黏)

5再起油鍋,爆香蒜末.辣椒末

6這道面的重點是”蒜香”和”辣椒香”,因此充分的爆香后,再放入煮好的麵條拌炒才會香氣十足

7麵條放入后,加入適量的鹽調味!若覺太干,可加入適量的煮麵水調整至自己喜愛的程度,起鍋前灑些義大利綜合香料粉或巴西利拌均勻即可。

8盛盤后,在面上放上一些先前炸好的香酥蒜片

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渣海椒怎麼炒

文章導讀

渣海椒這種食材我們可以用於製作渣海椒炒五花肉以及渣海椒米糊等食物,這裏面渣海椒只是一種調味料,可以增加食物的口感,但是我們需要注意的是渣海椒是比較容易炒糊的,我們應該要注意翻炒的時間以及溫度。對於渣海椒炒五花肉的方法,大家可以嘗試一下文章介紹的內容。

渣海椒炒五花肉

食材

五花肉 400g

渣海椒 300g

姜 適量

大蒜 適量

小蔥 適量

花椒面 適量

五香面 適量

味精 適量

胡椒面 適量

方法/步驟

1、鍋洗乾淨,加水,大火燒開,在把洗乾淨的五花肉,放鍋里煮熟,冷卻后切成片。

2、姜、大蒜切成片,小蔥切成蔥花。

3、渣海椒,從罈子里取出,放在蒸鍋里隔水蒸熟。

4、鍋洗乾淨,燒乾,放一點底油,在把五花肉放鍋里,同時也加點鹽一起炒,五花肉肥肉的油炒出來一半,就可以了。

5、然後就加入渣海椒、姜、大蒜一起翻炒,炒出香味即可。

6、在加花椒面、胡椒面、味精調味,翻炒均勻。就可出鍋裝盤,撒上蔥花。渣海椒炒五花肉就做好了。

注意事項

渣海椒容易糊鍋,放進鍋里后就要快速地翻炒。

渣海椒麵糊

1、渣海椒麵糊其主配菜可以是洋芋、白菜、菜薹、白蘿蔔等,也可加入瘦肉等肉類。

2、將鐵鍋加熱,放入食用油,加花椒、辣椒、大蒜、生薑爆香。

3、放入土豆或者白蘿蔔,炒至有香味后加水煮熟,加鹽。其他恭弘=叶 恭弘菜類如白菜,菜薹等要先加入水,燒開後放入恭弘=叶 恭弘菜。

4、取適量海椒面放入碗中,加少量水調勻,燙開配菜煮熟后將海椒面加入鍋中,邊加熱邊攪拌。

5、撒入蔥花,起鍋入盆。

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大圖輸出常見問題?

碗雜麵的做法

文章導讀

豌雜麵是四川地方比較常見的一種麵食,主要是用豌豆跟雜醬製作而成的麵食,麵條的口感比較爽滑,從而深受消費者的喜愛,所以建議大家可以了解一下碗雜麵這種東西的製作方法,這樣就可以在生活中自己製作碗雜麵了,而且製作製作的碗雜麵比較乾淨衛生,可以根據自己的下足材料。

豌雜麵歸屬於重慶面的一種,是重慶的一種地方特色小吃,以豌豆與雜醬為主料,配以蔥姜蒜為輔料製作而成,口感潤滑,豌豆的軟糯與麵條的勁道以及雜醬的香甜,令人回味無窮。

主料:手擀麵

輔料:牛肉醬、豌豆(鮮)、蔥、姜、蒜、水、味精

調料:醬油、陳醋、辣椒油、花椒粉

做法

1、往麵粉里加入兩個雞蛋和勻,再慢慢加入淡鹽水揉成麵糰待用,麵糰要揉干一點,蓋上蓋子醒至20分鐘左右。

2、然後在面板上撒上一些麵粉,放上麵糰再用勁揉一揉,最後用擀麵棒擀成薄一點的麵皮。

3、把擀好的麵皮摺疊起來,用刀均勻的切成條。

4、寬細由自己掌握。

5、往切好的麵條上撒上一些麵粉,也防止麵條粘連,方便對麵條的抖動。

6、把麵條提起來輕輕抖鬆散,使之根根分明。

7、鍋中加清水燒開,水開後放入手擀麵,然後快速用筷子攪散。

8、提前把雜醬炒好。

9、豌豆也是提前煮好的。(原本是要干豌豆的,但家裡只有新鮮的青豌豆)

10、趁着煮麵條的時間調汁,半勺醬油、一勺醋、兩勺花椒面、一勺姜蒜末、兩勺紅油辣椒、半勺味精、一勺蔥花,再燙上一些空心菜。

11、挑入煮好的手擀麵。

12、舀上兩勺雜醬,撒上蔥花。

13、再舀上兩勺豌豆,閨女的手擀酸辣豌雜麵就可以吃了。

14、麻辣雜醬面:半勺醬油、兩勺花椒面、一勺姜蒜末、兩勺紅油辣椒、半勺雞精,再燙上一些空心菜,挑入煮好的手擀麵,舀上兩勺雜醬、撒上一勺蔥花。

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核桃粉怎麼沖

文章導讀

核桃粉這種東西在我們的生活中是比較常見的,我們食用的方法是很簡單的,我們只要將核桃粉放在杯子中,加入熱水,然後攪拌均勻就可以了。核桃粉是加工形成的粉末,比較容易溶於水,而且核桃粉含有很多的纖維素以及維生素,對於大腦的發育是有好處的,適合長身體的孩子食用。

吃核桃粉的最佳時間

核桃粉產物屬於固體飲料類,由核桃加工而成,優良核桃粉接納優良核桃仁、白沙糖、全脂乳粉為次要質料,經核桃仁浸泡、研磨、漿渣別離(去除苦澀的褐色外皮)、脫腥、配料、均質、稀釋殺菌、噴霧枯燥製成。

核桃含有不飽和脂肪、炊事纖維、B族維生素還有抗氧化劑,這些都是很好的滋補身分,作為食譜的一部分是不錯的挑選。核桃粉由核桃加工而成,更有利於寶寶的吸取。可是家長在挑選的時分,一定要留意區分真偽。市面上許多劣質的核桃粉凡是由米糊加上香精製成,核桃含量十分少,增加劑過量,不利於寶寶的健壯生長。

普通來講,在寶寶四個月開端就可以夠逐步增加輔食,而在寶寶六個月的時分,家長能夠測驗考試逐步增加核桃粉作為寶寶的輔食,數目該當由少到多,肯定寶寶無過敏反響再逐步增加。

核桃粉可以用熱水沖嗎

無論是核桃粉、葛根粉還是油茶粉要衝成糊狀,都要分三步:

(1)取適量核桃粉放入碗中,如果是冬季,碗先要進行預熱。

(2)加入少量涼開水,用筷子攪拌,將核桃粉沖成比較稠的糊狀。

(3)此時再將剛燒開的水適量,倒入稠糊中,邊倒水邊用筷子攪拌,一碗黏黏的透明的膠狀核桃粉粥就沖好了。

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微波爐烤梨

文章導讀

微波爐烤梨這種做法相信很多人都是不清楚的怎麼做的,一般烤梨我們都是採用燒烤的方法進行烘烤的,因為這種方法是比較簡單的,而且烤梨是可以治療咳嗽的。微波爐烤梨的方法很簡單,只要將梨子洗乾淨放進微波爐烘烤半個小時就可以了,但是微波爐烤梨會導致梨子的營養成分丟失,不建議大家這麼做。

烤梨用微波爐怎麼烤

可以直接用微波加熱,如果是咳嗽可以用梨與冰糖煮水喝。不建議用微波爐的燒烤功能來烤梨,水果營養都流失掉了,水果的維c是不適合高溫加熱的,如果不是咳嗽,建議生吃水果更好。

微波爐烤梨的步驟

主料:梨 一個

輔料:冰糖 四顆

步驟:

1、準備好梨,洗凈,然後用刀把梨切開,用刀把梨核剃掉。

2、把剃好的梨裏面,每一半放兩顆冰糖,如果喜歡吃甜的可以多放些。

3、把放完冰糖的梨放到微波爐里,最好下面墊個盤子,避免冰糖化了后流到微波爐里。

4、設置高火10分鐘,然後把梨換一圈換下位置,再高火10分鐘即可。

小貼士

我第一烤了差不多20分鐘,盤子里有很多梨的汁水,中間打開看了好幾次。這一次,我以為烤的時間長一點會更好吃,可是時間長了盤子里的汁水就沒有了,大家可以根據自家的微波爐和梨的大小調節時間,20到30分鐘勤看着點。

烤梨的方法

1、首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊。

2、把梨核子盡量挖出來,要是挖不出來也無所謂,只要挖出一點夠放3-4個冰糖的空間就可以了。

3、放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙籤固定好,這個時候就可以上微波爐或者烤箱了。

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冰糖烤梨

文章導讀

冰糖烤梨這種做法相信大家在平時都有吃過吧,它對於咳嗽止咳是非常有效果的,而且可以潤肺祛痰,口感也是比較清甜的,適合咳嗽胃難受的患者食用。我們這孩子做冰糖烤梨的方法也是很簡單,我們只要將雪梨洗凈,然後切除芯,在加入冰糖進行烘烤半個多小時就可以讓冰糖完全的溶於在雪梨中。

冰糖烤梨是一道菜品,主料為梨。

用料

梨1個

輔料

冰糖10克

冰糖烤梨的做法

做法一

1.雪梨洗凈,切開4塊去芯

2.再用牙籤把他們戳合

3.烤箱200°,烤1個小時,取出拆掉牙籤

4.放入冰糖

5.再把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水

6.出水之後,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿就可以吃啦

7.第二次出水后,加入冰糖烤制,就能成為淺棕色的焦糖漿

做法二

1.將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙籤固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出后拆去牙籤。

2.放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;

3.出水之後,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。

烹飪技巧

這款烤梨也是要趁熱食用最佳哦,吃的時候滾上一層焦糖漿,嗜甜的您可以試試哦。

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大香螺的做法

文章導讀

在生活中,我們食用的螺類主要是田螺,而大香螺這種東西可能大家都比較少吃,所以對於它的做法不是很熟悉。其實,大香螺的製作方法跟炒田螺是一樣的,但是大香螺的肉質比較鮮美以及肉質豐富,我們只需要去除大香螺的尾部,然後用干辣椒以及蔥姜等進行爆炒大香螺就可以了,具體的做法可以學習一下。

香辣五香螺螄

材料螺螄,干辣椒,蔥,姜,八角,五香粉,豆瓣醬,老抽,鹽,糖,雞精

做法

1 螺螄用鉗子夾去尾部(菜場都有夾好的可以直接購買回家製作)活水反覆沖

洗。撈出瀝干水分

2 蔥切段,姜切片,其餘原料準備妥當

3 油燒熱下入切成小段的干辣椒煸香

4 倒入瀝干水分的螺螄翻炒1分鐘

5 加入蔥段,薑片,八角,豆瓣醬繼續翻炒出香味

6 出味兒后加入老抽和糖翻炒入味

7 倒入清水(以淹沒螺螄為宜)

8 湯燒開后加一勺五香粉,大火煮10-15分鐘關火根據個人口味調入鹽和雞精即可

炒香螺

材料主料:香螺500克,

調料:辣椒(紅,尖,干)10克,大蔥7克,姜4克,醬油3克,白砂糖4克,料酒3克

做法

1.香螺洗凈,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗凈。

2.干辣椒摘洗凈,切成絲。

3.炒鍋注油燒熱,投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋,再倒入香螺翻炒幾下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加鍋蓋燜燒至螺肉熟爛,出鍋即可。

小訣竅食物相剋:

香螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。

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米糊怎麼吃

文章導讀

米糊這種東西一般是用於充當孩子的輔食,我們主要是將米糊進行沖水攪拌,然後就可以餵養寶寶了。米糊沖水應該要選擇水溫在70度左右的,而且沖的時候需要一邊攪拌,這樣可以讓米糊更好的溶於水。對於米糊的沖泡方法,我們可以來了解這篇文章介紹的內容,避免米糊出現結塊的情況。

泡米糊用多少溫度的水

沖調米糊的合適水溫是70℃~80℃,先將80度的開水倒小半碗,不要用剛燒開的水.然後一邊倒米糊一邊拌,稀稠自己定。

米糊怎麼攪拌不結塊

米糊是這樣的,首先要控制水溫,不能燙了,要是水溫燙了就會結塊,然後先用量勺取一勺米糊放在碗里,然後加水,水要沒過米糊,然後浸泡30秒,讓米粉充分吸水,然後朝一個方向攪動,要是比較稠,可以適當在加一兩勺水,攪勻就可以的。 沖調米糊的水溫太高,米糊中的營養容易流失;水溫太低,米糊不溶解,混雜在一塊會結塊,新生兒吃了會不消化。比較合適的水溫是七八十攝氏度,通常家庭使用的飲水機里的熱水,泡米糊應當是沒什麼問題的。注意,麻麻不必把沖調的米糊再燒煮,不然米糊面的水溶性營養物質容易被破壞。

寶寶吃米糊要注意什麼

1、4-6個月期間不能讓輔食代替乳類:寶寶在這個月齡乳類還是獲取營養的主要來源,其它的輔食只能作為一種補充食品,不要因為想讓寶寶吃到更多更全面的食品而在這個時期減少乳類食品的攝入,這樣做可能會引起物極必反的作用。

2、吃糊質或泥狀輔食的時間不宜過長:寶寶在剛開始添加輔食的時候牙齒還沒有長出來,這個階段糊狀或泥狀的食物非常適合他們的腸胃,這樣的輔食吃到小牙萌出的時候就要停止了而轉變成略有粗糙感的輔食,如果長時間給寶寶吃這樣的食品會錯過寶寶發展咀嚼能力的關鍵期,而且腸胃消化系統也會因長時間接受泥狀食物而影響發育。

3、培養愉快的進食心理:營養的攝取是媽媽們很關注的問題,同時寶寶進食的愉快心理也是不容忽視的。在給寶寶喂輔食的時候要為寶寶營造一個快樂和諧的進食氣氛,挑選寶寶心情愉快的時候一邊喂一邊和寶寶說話,讓寶寶快樂地嘗試新鮮滋味。

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蘋果泥米糊

文章導讀

蘋果泥米糊這種東西是利用蘋果跟大米製作而成的,我們首先要將大米進行洗凈泡好,泡10分鐘左右,然後挑一個蘋果去皮切塊,然後將大米跟蘋果一起倒入榨汁機進行榨汁,這樣就可以製作出蘋果泥米汁,最後將汁進行蒸熟就可以形成蘋果泥米糊了,大家不妨可以嘗試一下它的做法。

蘋果泥米糊

食材主料大米適量點蘋果1個輔料鹽少許

步驟

1.先把米洗凈泡好哦,大概泡10分鐘左右,等下備用

2.備一個削皮的蘋果,等下備用

3.再把蘋果切小塊,放入碗內備用

4.再把切好的蘋果,泡好的大米,一起倒入榨汁機內

5.看從榨汁機裏面倒出來的,就是這樣子的

6.然後把榨好的果泥放入電壓力鍋里蒸,等飯煮好了,這個也就蒸好了

7.看看,很美味的蘋果泥米糊糊哦,很香甜的

米糊

材料大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6個,紅棗5-6個

做法

1.準備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個。

2.把以上材料洗凈,倒入杯體中,加水至上下水位之間。

3.把各個卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊或豆漿或果汁,再按啟動。

4.加熱大概五分鐘,開始攪拌。

5.攪拌好了,再等一會,好喝的米糊只需要等待十三分鐘左右就新鮮出爐。

6.這個機型適合2-3人份。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種穀物經机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的製作原料較豐富,有各類米、雜糧還有薯類。

米糊可迅速為人體所吸收,可促進食慾。但是米糊製作也存在弊端,穀物量的控制不當容易出現夾生的情況。

製作原料

可用於製作米糊的穀物有大米、黑米、紫米,雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。當然,薯類也可以打在米糊裏面。

營養價值

米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;

各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;

穀物香氣釋放充分,增進感官享受,促進食慾。

米糊製作方便,但也存在弊端:穀物的量控制不當容易出現夾生情況

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