記者 黃靖賀/台中報導

繼《遠見》30週年縣市長滿意度調查，台中市長盧秀燕蟬聯「五星首長」後，《中國時報》今(28)日公布全國22縣市長施政成績單，盧市長施政滿意度奪下金獎，再度蟬聯六都第一，13大施政面向全數獲獎，以10金3銀榮登滿貫王！台中市議會今(28)日市政總質詢，市議員林霈涵、林碧秀、邱愛珊質詢時特別點名獲獎局處，肯定市府施政有成。對此，盧市長回應，市府做好是本分，感謝市議會的指導，這是全體市民的功勞。

議員林霈涵表示，過去幾年可看到台中快速改變，人口突破285萬人，綠美圖、會展中心、台中巨蛋三大建設全數開工，捷運藍線獲核定，這些重大建設將引領台中蛻變為國際城市。同時，也看到國際企業加碼投資台中，除「一光一電」美光、台積電設新廠，漢神百貨、廣三SOGO、Costco等也都在台中有新的設點規劃。

衛生局長曾梓展指出，衛生局近幾年在各種業務都非常盡心盡力，也有不少的創新業務，如跨局處共同創建疫苗施打資訊化，讓民眾可在APP方便預約等，還有婦幼保健、長照體系、食品安全及心理健康等各項業務，均獲市民肯定，衛生局不僅在媒體評比獲獎，衛福部考核也年年拿下全國第一。

經發局長張峯源表示，能拿到好成績須感謝全體同仁的努力，也感謝全國企業到台中投資，根據經濟部提出的「投資臺灣三大方案」件數統計，在台中的投資案超過300件，全國每5件就有1件是台中，總投資金額超過3千億元，創造就業突破三萬人，市府會繼續努力。

交通局長葉昭甫指出，交通安全與平順最重要，台中這幾年經濟發展蓬勃，人口持續增長，道路車流也大幅增加，市府除了近幾年力推軌道建設外，還有人行空間改善與優化，期待未來繼續精進，讓民眾更安全便利。

環保局長陳宏益也感謝所有台中市民，這段時間因焚化爐歲修而影響垃圾處理量能，但市府提前妥善規劃，採三座焚化廠互相支援調配，適時啟動鄰近掩埋場暫置，感謝民眾配合調整；未來也將啟動再生能源發電，讓焚化廠徹底轉型及汰舊換新，感謝議會支持預算，讓政策順利推動。

社會局長廖靜芝表示，市長政見逐一兌現，包含公托公幼倍倍增、區區都有親子館，以及社區關懷據點達500處里程碑等；另社區發展協會近幾年也蓬勃發展，展現在地草根力量，這些都是大家努力的結果，也確實讓民眾有感，她要特別感謝志工的奉獻與付出，讓各項社福業務持續推動。

文化局長陳佳君指出，盧市長上任後積極提升閱讀軟硬體實力，不僅新建圖書館硬體設備，更連續三年每年購書經費達1億元，包括全市每人借閱冊數、每人資源投入經費等指標表現，皆居六都之冠，感謝議會對預算的支持，未來文化局也會持續努力，建立好的文化場域。

文章來源：https://886.news/archives/195895

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記者 黃靖賀/台中報導

你是創作者嗎？快來記錄閱讀的美好瞬間！台中市立圖書館「家家有個小書房」徵件活動將於6月1日正式開跑，今年除延續「閱讀美好時光-照片組」邀請市民記錄家庭閱讀的溫馨時光，更增設「遊走書福空間-短影片組」，歡迎愛書迷以影片介紹最愛的圖書館閱讀空間。徵件活動至7月底，只要持有「家庭借閱證」或「團體借閱證」的民眾都可以報名參加，參賽者符合資格還可獲得參加獎100元電子禮券，優選作品最高更可獲5,000元電子禮券。

「讓我們一起用鏡頭記錄台中的閱讀之美。」台中市政府文化局表示，台中市長盧秀燕非常重視閱讀空間及環境美學，近年來大力推動公共圖書館的空間優化，將公共建築融入在地人文美學。今年邁入第8年的「家家有個小書房」活動，一直深受民眾喜愛，已經成為許多家庭年度的閱讀紀錄。今年的活動除原有的「照片組」外，還增設「短影片組」，並以台中的圖書館就是你的書房為主題，期望能鼓勵民眾走入台中市各個圖書館，享受城市的愉快閱讀氛圍。歡迎大家踴躍參加徵件，共同分享美妙閱讀時刻。

此外，中市圖總館6至7月將展出「綠美圖暖身書展-書本的季節」，與台中獨立書店梓書房合作，安排「綠種子」、「光之美」及「圖之森」三大主題，並以台中大肚山原生樹種「天料木」為主角，展出涵蓋台中文學、旅行、生活及美學等百本圖書，讓閱讀如同植物生長，呈現城市的綠意美學。豐富的活動，歡迎民眾藉機捕捉創作靈感，參加「家家有個小書房」短影片徵件。

中市圖提醒，「家家有個小書房」徵件活動自6月1日至7月底，此外也將透過短影片為市民解密圖書館的有趣大小事，歡迎追蹤中市圖FB及IG，一起用影像書寫屬於我們的城市閱讀故事。更多活動訊息請至中市圖官網（）查詢。

文章來源：https://886.news/archives/196027

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記者 林慶堂/台南報導

春暖花開的季節來臨，登山活動再度成為大眾的熱門選擇，這個季節的山區，風景如畫，氣候宜人，是探索大自然的好時機，而臺南也擁有許多富有特色的登山步道，歡迎遊客前來健行，一邊揮灑汗水一邊享受著臺南的美。

臺南市長黃偉哲表示，臺南位處嘉南平原南段，全市呈現東高西低，位於臺南東部行政區的白河、東山、楠西、南化等，地形上依山傍水、擁有多元的特殊地貌及豐富生態環境，邀請民眾一同來臺南爬山，並安排三天兩夜的旅程，蒐集各山岳三角點，來趟深度登山健行趣。

觀光旅遊局林國華局長表示，臺南境內有四大登山步道系統(關子嶺步道系統、梅嶺步道系統、崁頭山步道系統與烏山步道系統)，歡迎遊客一一前來探索。關子嶺步道系統包含臺南第一高峰「大凍山」，步道最高海拔1241M，從土地公廟起登單趟約3公里，來回大約需要4至6小時，屬於中難度等級路線，毗鄰全台唯一的泥漿溫泉，遊客可在登山後順道泡溫泉，沐浴在山林芬多精與泥漿的滋潤。梅嶺步道系統有四條路線(伍龍、梅峰、觀音、梅龍)，均可到達最高峰「竹子尖山」，步道最高海拔1110M，由伍龍步道起登單趟約3.5公里，來回約3至5小時，三角點可眺望整個嘉南平原美景盡收眼底，遊客下山後可順道品嘗梅子全餐祭拜一下五臟廟，若在春夏之際前來更有螢火蟲可供觀賞，獲得生態與美景交織的享受，讓旅遊品質提升數個檔次。

臺南市政府觀光旅遊局表示，若想一邊爬山拍網美照打卡，就不能錯過崁頭山步道，步道最高海拔844公尺，步道全長約3.5公里，來回大約2至3小時，沿途有石蟾蜍、大石壁、情人石等奇景可欣賞；鄰近的獅額山步道，簡單好走，只需要30分鐘即可登頂，將曾文水庫美景納入眼中，回程再買杯175公路的東山咖啡，精神飽滿又愜意。如果還意猶未盡，烏山系統-龍麟山步道絕對可以滿足需求，步道全長約2.5公里，是一條環狀登山路線，整趟走完大約3.5至4小時，延著山脊線蜿蜒，途中更有400公尺的「龍麟奇岩」，需要拉繩子並且手腳並用，是步道中最刺激的精華稜線，充滿險趣與極具挑戰性，也是龍麟山步道最大的特色。

歡迎大家來走訪充滿魅力的登山步道，若是一天玩不盡興，也可安排一趟三天兩夜的旅程，探索臺南的美好；此外，登山時應盡量在既有步道上活動，避免前往人煙稀少的小徑，亦可先用手機下載離線地圖，並攜帶足夠的食物和水，做好充足的準備，讓旅程玩得充實又沒有負擔，才能開開心心的出門平平安安的回家。更多旅遊資訊歡迎至「台南旅遊網」(  )、「行政院悠遊山林網」( )、「西拉雅國家風景區管理處」( )網站查詢。

文章來源:https://886.news/archives/191543

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記者 林慶堂/台南報導

古都臺南擁有四百年歷史，內外交融發展出獨特且富含文化底蘊的美食文化，更是來臺南觀光旅遊最不能錯過的重要旅程，無論是經典小吃、傳統台菜、異國料理、創意料理，包羅萬象的臺南料理，總讓遊客遺憾自己只有一個胃。市府特別推出「臺南雙層巴士美食餐車系列體驗活動」，將美食端上餐車跟著走，以雙層巴士挑高視野飽覽臺南各地風光，並結合體驗活動、在地走讀等，先靠味蕾品味產業，再靠雙手體驗在地。特殊「盲盒遊程」及「南關山線美食 深山秘境之旅」、「市區星級美食饗宴 市區趴趴走之旅」兩大主題遊程將於5月16日上午10點準時開賣，每一場次名額有限，要搶要快！

黃偉哲市長表示，「臺南雙層巴士美食餐車主題遊程」以特色「盲盒遊程」打頭陣，有「海洋美食之旅」、「鹽田美食之旅」兩大主題，結合臺南沿海地區風光、海鮮美食、體驗活動，以及隱藏版藝師驚喜現身，邀請大家以開箱盲盒的方式，一步一步開箱臺南、旅遊臺南。感謝相信臺南旅遊品牌的大家，盲盒遊程採三階段優惠價，5月16日上午10點整於KKday平台販售()，各階段名額有限，還可以搶先指定座位，快來一起體驗最驚喜的臺南。

觀光旅遊局林國華局長表示，「臺南雙層巴士美食餐車主題遊程」除了盲盒系列，接續還有六大主題遊程，幾乎周周都有不同主題，讓遊客能夠各方各面慢慢探索臺南之美。六月中旬以「南關山線美食-深山秘境之旅」開始，來到鳳梨盛產的關廟及竹之故鄉龍崎，體驗鳳梨酥DIY及竹編製作、品嘗土雞料理以及遊覽南關山線風光。六月下旬由「市區星級美食饗宴 市區趴趴走之旅」接棒，「安平星級下午茶線」與台南晶英酒店合作，提供精緻下午茶，結合運河遊船，一覽安平港風光；「府城米其林必比登美食線」集結臺南經典美食小吃，品嚐在地美味的同時，以雙層巴士的挑高視野享受臺南城市風貌。

觀旅局補充，「南關山線美食 深山秘境之旅」、「市區星級美食饗宴 市區趴趴走之旅」兩大主題遊程將於5月16日上午10點整於KKday( )及Accupass( )雙平台開始販售，後續四大主題遊程開賣公告也請持續關注台南旅遊網( )，一起體驗臺南雙層巴士全新路線全新玩法！

文章來源:https://886.news/archives/192203

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記者 林慶堂/台南報導

備受矚目的全國音樂性比賽，學生音樂類比賽及師生鄉土歌謠比賽，臺南市代表參賽團隊大放異彩，在音樂比賽團體組榮獲特優51隊、優等44隊。鄉土歌謠比賽共7隊特優，13隊優等。總計較去年增加12隊特優，臺南市長黃偉哲恭喜得獎團隊及學生，肯定師生辛苦投入付出，也顯見臺南市長期深耕音樂教育有成。

黃偉哲市長表示，全國學生音樂比賽團體組有12大類別，為來自全國初賽選拔後的團體一同較勁，於競爭激烈下，臺南學子仍克服比賽臨場壓力，發揮精湛技藝，今年度特優團體數更超越往年增加8隊，實屬難能可貴；另外在鄉土歌謠比賽，今年本市共有20支勁旅代表參賽，包括閩南語、客語、東南亞語、原住民語等項目，也獲得共7特優13優等的好成績，特優團隊數也較往年增加 4隊，充分展現臺南文化首都藝術深耕成果的軟實力。

教育局鄭新輝局長表示，本市除了整體成績進步，部分學校表現更是可圈可點，音樂比賽部分，後甲國中及臺南女中參加六項各獲5特優1優等佳績，大成國中參加六項共獲4 特優2優等佳績，復興國中包辦國中團體B組管樂合奏、弦樂合奏及直笛合奏三項特優。此外，歸仁國中、崇明國中、崇學國小、大甲國小各推出國樂及絲竹室內樂合奏2組勁旅，均獲特優。

值得一提的是，本次音樂比賽得獎學校中規模最小的仁德區大甲國小，繼去年勇奪絲竹室內樂合奏國小團體B組特優及國樂合奏優等，今年更上層樓，獲雙特優殊榮；鄉土歌謠比賽部分，今年忠義國小榮獲閩南語及原住民語系項目雙特優，忠義國小校長林泓成表示，本次比賽能獲得雙項特優成績，除了感謝全體家長及師生的全力支持及協助，最重要的是合唱團指揮、編舞、伴奏師長們的用心指導及要求，才能讓此次比賽有高水準演出及實至名歸的成果。

教育局表示，南市代表隊經市賽選拔，由獲得各類組前二名之團隊代表參加全國賽，成績亮眼，感謝所有指導老師、家長及學生平時的努力，才能使臺南學校音樂團隊在全國賽屢獲佳績，期待未來繼續在各項比賽發光發熱，為自己也為臺南，爭取佳績！

文章來源:https://886.news/archives/192595

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記者 陳森照/金門報導

在教育部學生事務及特殊教育司指導下，由南區大專校院學生事務工作協調聯絡中心（國立成功大學）主辦、國立金門大學承辦的113年度南區大專校院第1次學務參訪「學務知能精進交流研討會」於5月16日至17日在國立金門大學舉行。本次活動旨在促進南區各大專校院之間的學務工作交流，提升學務知能，並探討最新的教育趨勢和學務實務經驗分享。

活動由國立金門大學校長陳建民主持，並邀請教育部學生事務及特殊教育司學生事務科科長陳宗志及南區學生事務工作協調聯絡中心召集人、國立成功大學學生事務長洪良宜共同參與。陳建民在開幕式上致詞時表示，歡迎南區大專校院學務長蒞金共同探討、交流學務工作的新知與經驗。他並感佩各校學務長在工作崗位上的努力與付出，彼此不藏私的分享與交流，為學務工作精進與發展奉獻心力。教育部學生事務及特殊教育司陳宗志科長與洪良宜召集人也分別致詞強調學務工作的重要性以及此次研討會的意義，並感謝金大的大力支持。

 研討會專題講座由國立金門大學副校長陳奇中主講，以「培育軟硬實力兼具的全方位人才—浯洲書院經驗分享」為題，詳盡介紹了金大浯洲書院如何透過整合軟硬實力的培育方式，成功塑造具備全面素養的學生，並以首屆書院生的實例分享展示了具體成效，這些經驗對其他學校具有很高的參考價值。學務工作實務經驗交流環節，則由國立金門大學學務長呂立鑫分享了「精實×活力×永續～金大學務工作的挑戰與啟發」，呂立鑫則詳細介紹了金門大學在學務工作中遇到的各種挑戰及如何克服這些挑戰的具體策略，提供多年豐富的實務經驗。

第二天研討活動邀請北二區學務中心召集人，龍華科技大學學務長王延年，特地跨區主講分享「學務工作的淬煉與精進」。王延年從學務工作的實踐角度出發，分享了龍華科技大學在學務工作中積累的豐富經驗和具體做法，並分享如何在學務工作中維持初心，莫忘初衷地持續耕耘與12年學務工作一路以來心路歷程。他以“願真心不被辜負，努力終有收穫”與大家共勉， 而這一環節也引發與會者的熱烈討論，紛紛交流多元的經驗和見解。

在綜合座談與經驗交流中，與會者一致認為，此次研討會不僅促進了南區各大專院校之間的學務工作交流，也為未來學務工作的提升奠定了堅實基礎，透過深化合作來共同推動學務工作更上一層樓，也為整場研討會畫下了圓滿句點。

文章來源:https://886.news/archives/192679

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記者 林慶堂/台南報導

今(113)年適逢臺南400，同時也是松柏學苑創立40週年。社會局今(18)日特別於台南市松柏育樂中心舉辦「松柏樂齡慶四十-青銀共融迎未來」慶祝活動。副市長趙卿惠代表市長黃偉哲蒞臨活動會場，頒贈紀念獎座予13位資深教師，他們在松柏學苑任教超過 20 年，以及8位90歲以上高齡學員，市議員王家貞、李啟維及沈震東也到場支持。

市長黃偉哲表示，臺南市的老年人口已於今年2月突破35萬人，約占全市人口18.93%，隨著超高齡社會即將來臨，促進活躍老化一直是市府重視且積極推動的政策。松柏學苑不僅是本市長者終身學習的殿堂，更是退休長者們展現活力銀髮的舞台，未來松柏學苑將持續邁向「青銀福利」的施政願景，致力開設多元化的課程發展，期待能吸引更多長者投入終身學習的行列，為長者們創造跨世代、跨族群的交流，實踐青銀共融、共好的理念。

副市長趙卿惠表示，感謝社會局推動及議會支持各種老年健保、終身學習等政策，松柏學苑創立至今40週年，服務和陪伴了許多南市長者，讓他們的身心靈都更健康。

社會局長盧禹璁表示，松柏學苑長期以來持續推動樂齡學習，每年開設 2 期專為長者規劃的多元化課程，包含生活語文、3C 課程、畫畫與手作藝術、健康律動及教唱等，參與人次逐年成長，112 年已達到 10 萬 8,800 人次。今日慶祝活動中所呈現的才藝舞台秀、傳承教學DIY及藝文作品聯展等，都是松柏學苑長者經年累月學習中所累積的成果，精采表現讓人印象深刻。

盧局長進一步指出，本次接受表揚的松柏學苑師生中，最資深的教師是書法老師蘇景炫，已在學苑任教長達40年，可謂桃李滿天下，被譽為元老級教師；而最年長的學員則是100歲的姚霄漢先生。姚先生從33年的軍旅生涯退休後，不懈地自學書法，並在93歲時加入松柏學苑書法研究班，展現了活到老學到老的精神。兩人勤勉和不服老的精神，不僅讓人感佩，更完美體現出長者們智慧傳承的價值，是全市長者們的典範。

今日活動由開元國小戰鼓舞獅隊帶來振奮人心的開場表演，隨後除了學苑師生們帶來的各式舞台演出之外，也安排趣味闖關及傳承教學 DIY 等活動，讓長者們共度一段美好時光。

文章來源:https://886.news/archives/192954

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記者 林慶堂/台南報導

總統府今(20)日舉行第16任總統副總統就職典禮，台南市長黃偉哲特別向市議會請假前往出席，除了和氣象達人、新任環境部長彭啟明俏皮自拍，臉書發文「猜猜哪位才是黃偉哲？」，也發表對新任總統、副總統的祝福，以及對卸任總統的感謝。隨後，更與屏東縣長周春米、高雄市長陳其邁及嘉義縣長翁章梁同框，留下難得的南台灣四縣市首長合照。

黃偉哲臉書發文細數在蔡英文總統八年帶領下，台灣推動「5+2產業創新計畫」、「六大核心戰略產業」以及前瞻基礎建設計畫。台南也在沙崙智慧綠能科學城、南科半導體聚落及國網雲端資料中心…等發展，與周邊科學園區互相鏈結，相信南台灣將是亞太地區雲端服務重要節點，也是創新經濟發展核心區。

黃偉哲提到，新任的賴清德總統與蕭美琴副總統，與台南淵源無比深厚，期待賴總統率領的執政團隊，繼續帶領台灣繼續大步向前，也為南台灣帶來更多的發展。

黃偉哲指出，1624年台灣從台南出發，也是台南與世界貿易展開交流的時刻，2024年是台南400，適逢第16任正副總統就職，就職晚宴也特別選定於台南接待國內外賓客，別具意義。藉此提醒大家，展現能量、散發自信，向全世界介紹台灣，邀請全世界與台灣交陪。

觀禮現場，黃偉哲也展現趣味的一面，新任環境部長彭啟明日前參加直播節目，節目中有不間斷的網友留言，「以為黃偉哲來了」，笑稱彭啟明是「年輕版台南市長」，身為台南女婿的彭啟明表示被誤認為市長黃偉哲很開心，也期待有一天能夠和真正台南市長合體。在雙方粉絲敲碗之下，黃偉哲與彭啟明部長於今日總統就職慶祝大會相見歡，大玩自拍，黃偉哲發文問「猜猜哪位才是黃偉哲？」有網友表示相似度很高「簡直雙胞的」，也有持不同意見，表示「市長的眉毛超好認」。逗趣內容成為就職典禮幕後趣味花絮。

文章來源:https://886.news/archives/193430

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記者 黃靖賀/台中報導

根據去(112)年本市道路交通事故統計資料分析，3至4月下雨天數僅9天，造成23,143件道路交通事故；當5至6月梅雨季節來臨，下雨天數增加至24天，卻發生24,099件交通事故，件數增加956件；另發現在112年5至6月梅雨季節，機車自摔的件數高達994件，占全部車種比例達87.1%。可見雨季騎乘機車，視線不佳加上路面濕滑產生潛在危害，下雨天往往是交通事故的多發時段，天雨路滑、擋風玻璃雨水不能及時清除、駕駛人視線受到影響，使得追撞、擦撞事故頻仍發生，雨天行車務必加倍小心。

根據中央氣象局發布中部地區本(113)年5月20日梅雨鋒面接近台灣，預計5月23日起雨勢會漸漸增大，一直持續到5月底，路面積水常會使車輛發生「水漂效應」，導致車輛像是「浮在水上」失去抓地力而失控。因此如何避免水漂效應發生、或是碰上後要怎麼挽救，便是雨季行車最重要的保命課題。臺中市政府警察局提醒各位用路人，天雨視線不佳，駕駛車輛應更小心謹慎減速慢行，注意行車安全，如有行經壅塞路段，敬請遵守現場員警、義交人員之指揮疏導，務必保持耐心行駛，以確保交通安全。

交通警察大隊長劉明興特別呼籲，駕駛人遇大雨可開啟車頭燈，以提高自身車輛能見度，並加大行車安全距離，如遇行車狀況才能爭取更多時間即時反應，另外雨天也要減速慢行，避免水漂效應造成車輛打滑失控；若是不幸遇上水漂失控打滑，千萬不要大幅度轉動方向盤或用力踩下煞車，務必抓緊方向盤維持行進方向，並稍微鬆開油門，待車輛恢復穩定後再輕踩煞車減速，以確保行車安全、減少交通事故的發生。

因應中央氣象局發布梅雨季節特報，如適逢上班交通尖峰時段，為避免短時間強降雨造成之車流暴增與行進遲滯，防止交通壅塞，警察局會立即通報所屬分局(隊)於各重要路口增派員警、義交，加強交通疏導勤務作為，並即時掌握轄內全般交通狀況，一發現交通壅塞或路面積水之處所，均立即機動調度警(民)力到場執行指揮疏導，迅速啟動交通快打機制，全力維護市民行的安全。

文章來源：https://886.news/archives/194722

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記者 黃靖賀/台中報導

即將邁入6月，美食界盛事「米其林指南」也如火如荼展開，以料理多樣化、美食發源地著稱的台中市，今年迄今已有「阿禧師懷舊餐館」、「卉寓」、「在來」、「瀞」等4家餐廳受米其林肯定，名列「新入選」餐廳名單。市府觀旅局表示，將持續拓展國際觀光交流，已邀請加拿大網紅至米其林星級餐廳「鹽之華」品嘗料理，提升台中美食料理於國際市場知名度。

觀旅局長陳美秀表示，台中今年新增4家米其林新入選餐廳，是目前僅次於台北擁有最多米其林餐廳的城市，無論是家傳料理、創意美食、巷弄小吃，或閩、湘、粵、川等中式風格，甚至法、義、越南、新加坡等各國料理，隱藏在各個行政區的特色美食陸續被發現，店家對料理的用心與努力持續受到饕客鑑賞與市民肯定，相信日後這些新入選餐廳都有潛力進入年度米其林指南中，讓台中持續成為美食觀光之都。

觀旅局表示，在地特色美食餐廳已成為觀光旅遊亮點及吸引遊客到訪誘因，為開拓國際觀光市場及帶動美食外交，台中市與交通部觀光署共同邀請Kierra Summer、Daniella Atkinson及Kaye Cabigting三位加拿大戶外旅遊、美食領域網紅至米其林星級「鹽之華」法式餐廳用餐，以有溫度、親切、令人有熟悉感的料理，邀請來賓體驗台中市真誠的美味與專業服務品質。

觀旅局說明，用餐當日「鹽之華」餐廳主廚黎俞君親自向網紅們介紹餐飲特色及食材來源，網紅們得知黎主廚為全台第一位摘星的米其林女主廚，高興表示為台灣女性感到驕傲，並詢問主廚身為這樣的頭銜是否帶來挑戰和光環，而主廚也以「持續過好每一天、做好每一道料理」回應，誠摯表現製作料理初衷，席間每道餐飲也呈現出台中美食觀光吸引力，來賓紛紛表示感謝有如此特別的用餐旅程。

觀旅局分享，位在北屯區的「阿禧師懷舊餐館」以鵝肉料理著稱，以醃製、烘烤、糖燻的製作方式，使鵝肉多汁可口，還有最具特色的鴨肉香腸。另位於北區的「瀞」，以生活中的茶為主角，融合各國現代技法烹調菜式，並運用多款茶湯飲品，帶出食物風味。位處西區的「卉寓」英文名是荷蘭語的「家」，營造如居家舒適感，季節性菜單以台灣家常料理為基礎，融合西式烹煮技巧，呈現料理新風味。而同處西區的「在來」以碗粿料理為代表，歷經三代傳承手藝，每日研磨的米漿蒸製碗粿，並以冷食供餐突顯彈性和米香，展現米製小吃魅力。

觀旅局補充，將持續整合新出爐名單及周邊觀光景點，邀請民眾來趟美景美味兼得的台中美食之旅，也歡迎大家趁著端午連續假期到訪台中旅遊，規劃來場無比滿足的特色料理饗宴，一探舌尖的感動與美味，相關旅遊訊息可至「臺中觀光旅遊網」（）查詢。

文章來源：https://886.news/archives/194854

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