高餐大附中技高一籌 113年家事技藝競賽「堅持不懈 展神技 勇奪佳績」。〈圖／記者翻攝〉

〔勁報-記者蔡宗憲/高雄報導〕

國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校（簡稱高餐大附中）再次在全國性競賽中展現卓越實力。該校餐飲管理科三年級學生藍蔡季剛在113年全國家事類科技藝競賽中餐職種中脫穎而出，榮獲「優勝」殊榮，為校爭光。

全國家事類科技藝競賽是由教育部主辦的全國規模最大且具指標性的賽事，匯聚了來自全國各地的精英好手。藍蔡季剛同學在比賽中展現出色的技巧，成功完成三道高難度的中餐菜餚，包括薄脆松子牛肉粒、香煎黃魚金縷絲及純米粉創意菜。這些菜餚不僅考驗了選手的烹飪技巧，更體現了他們對食材的靈活運用和創意發揮。

藍蔡季剛的成功並非偶然。自高中入學後，他就加入了學校的選手社團，三年來在專業領域不斷精進。透過學校的自主學習計畫，他與指導老師共同規劃學習目標，並善用校內資源落實技藝訓練。這種持續不懈的努力，最終在比賽中得到了回報。

本次競賽成績的背後功臣是餐飲管理科楊珮菁老師。她從學生高一開始就悉心指導，展現了「朝夕不倦」的敬業精神。高餐大附中校長曾河嶸表示，學校致力於推行優質的餐旅技職教育，培養學生在專業、品格、領導、科技、創造及國際視野等方面的全面發展。

曾校長強調，學校行政團隊積極執行技職計畫，結合教育部及業界資源，豐富教學內容。這不僅使學生在比賽中脫穎而出，更為他們未來的學業和職業發展奠定了堅實基礎。獲獎學生有機會透過競賽的加分優勢，進入一流的科技大學就讀。

高餐大附中的成功案例展現了職業教育的重要性和潛力。通過專業培訓和實踐機會，學生不僅掌握了實用技能，還培養了創新思維和國際視野。這種教育模式為學生未來在餐旅業的發展打開了廣闊的前景，也為台灣培養了新一代的餐飲人才。

＃高餐大附中,家事技藝競賽,餐飲管理科,中餐烹飪,技職教育,國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734802/

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【勁報/苗栗報導】時序立冬，苗栗縣榮民服務處透過任務編組，由處長陳立中、副處長柯長榮、總幹事林育文、雪中送炭關懷協會苗栗分會、榮欣志工及服務體系團隊，合力至轄內各鄉鎮市關懷慰問年長、義務役傷殘及就醫榮民，提供適時、適切之各項服務照顧。

榮服處各級服務人員主動鏈結社會資源，透過訪視關懷、發送物資、協助就醫、轉介社福資源等方式，增加訪視關懷頻次；另透過社區服務人員掌握年長榮民狀況，協助緊急就醫，總幹事前往醫院慰問並協調住院看護事宜；積極執行就學、就業、就醫、就養、服務照顧及退除給付等六大核心工作，實質嘉惠年長及傷殘榮民家庭。

榮服處陳處長表示，依退輔會「傳承榮民精神，追求卓越服務，永續組織發展」願景，各級服務人員以「榮民在哪裡，服務到哪裡」為目標，秉持輔導會「忠貞、團結、關懷、誠樸、開創」核心價值，優化各項服務照顧工作，讓榮民眷感受到輔導會用心。(于郁金翻攝/苗栗縣榮民服務處提供照片)

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734804/

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【今傳媒/記者李祖東報導】屏東縣政府自112年起與日本設計規劃公司CEMENT PRODUCEDESIGN費時2年，藉助日本經驗一起回歸商品本質，輔導屏東原鄉品牌商品開發，從品牌文化脈絡分析到課題如何解決，皆由品牌自己提出「Know–How」，透過商業設計轉譯方式敘述屏東原鄉工藝文化底蘊。

縣府原民處表示，將於11月17日上午在台北松山文創園區三號倉2024亞洲手創展「舞台論壇區」辦理小型的國際論壇，由縣府團隊與日本CEMENT PRODUCEDESIGN分享台日雙方如何攜手合作，輔導陪伴屏東原鄉品牌商品開發，協助在地品牌走向永續經營，除活絡地方產業，亦擴展品牌打破格局，藉參與國內外通路展售會2024東京禮品展及2024台灣文博會，以屏東縣原住民原鄉品牌，從國際視野展現屏東在地人文藝術底蘊。

另外，也邀請專案輔導的三位屏東原鄉品牌負責人，分享如何突破跨文化及跨語言開發出品牌新商品，包含「桃布里文化創作空間」嘗試研發新型態的月桃編織方式及獨特的雙層編織，讓傳統工藝創造新生；「AliAli頑皮雕」則是將排灣族傳統手紋元素解構與再排列，跳脫傳統皮革雕刻，以壓印紋樣的方式重新詮釋；進駐屏東勝利星村屏東原百貨「PULIMA餐酒館」，使用在地的芒果、可可等屏東在地風味，創作具有彈牙口感的新品排灣小米甜甜圈。且由台灣長年經營工藝文創通路代表未來式主席汪麗琴Grace，代表日本的CEMENT PRODUCE DESIGN金谷勉，以台灣日本雙方市場的角度，與品牌進行問答與對談。

縣府原民處表示，歡迎有興趣的民眾至現場，參與一場精采淋漓的台日共創對談，帶給大家嶄新及驚艷的屏東人文魅力及文創實力。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734824/

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【今傳媒/記者李祖東報導】隨著時序入冬，已進入呼吸道病毒活躍時期，屏東縣政府衛生局呼籲，尚未接種流感和新冠疫苗的長者及幼兒儘速完成疫苗接種，預防感染及降低發生重症和死亡風險。為體貼上班族，11月15日(五)轄內33鄉鎮市衛生所將同步增設夜間疫苗雙打場次，11月16日(六)在屏東及潮州火車站也設有假日疫苗雙打站，民眾可就近前往接種。

衛生局說明，依據疾病管制署監測資料顯示，本流感季自今(113)年10月1日起截至11月11日累積202例流感併發重症病例(190例A型H1N1、8例A型H3N2、2例A型未分型、2例B型)，其中26例死亡(25例A型H1N1、1例A型H3N2)，流感併發重症確定病例數及死亡數均為十年同期最高，且26例死亡個案均未接種本季流感疫苗。

衛生局表示，學齡前嬰幼兒因免疫發展較不成熟，初次接種流感疫苗需要注射2劑，間隔至少28天，由於疫苗數量有限，呼籲家長儘早攜家中寶貝接種疫苗。

另新冠疫苗自11月1日起已開放全民接種，民眾可攜帶健保卡、兒童健康手冊、補接種通知單等前往施打，或就近至公費疫苗合約院所完成接種，以提升自身保護力。相關接種資訊可至屏東縣政府衛生局官網(https://www.ptshb.gov.tw/)查詢。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734826/

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【勁報記者于郁金/屏東報導】為加強鏈結地方政府各項服務資源，屏東縣榮服處王德維處長率服務團隊於日前往拜會東港鎮長黃禎祥，雙方就有關青壯榮民就學、就業、職業訓練、高齡榮民就醫及就養工作交換意見，希望透過公部門間綿密互動，強化聯繫管道，提供在地榮民眷更多元、廣泛的服務照顧。

  
王處長感謝黃鎮長長期以來對東港鎮榮民(眷)服務照顧，同時也將退輔會提供退除役官兵(眷屬)資源及權益詳細說明，除屏東榮民總醫院及龍泉分院提供優質醫療服務外，隨著高齡化社會來臨，遍布全台的榮譽國民之家，自106年起，也開放年滿65歲ㄧ般民眾自費申請，提供安養、照護及失智照護三種服務，屏東榮家就是在地長照機構，希望藉由鎮長之大力支持與共同參與，提供鎮民更全面、周到之服務照顧工作。

  
黃鎮長表示，榮民前輩在服役時保家衛國無私奉獻，退伍後在社會各階層持續貢獻心力，對社會及經濟發展功不可沒，感謝退輔會提供的各項服務照顧，未來會繼續與榮服處通力合作，為榮民眷提供更多福祉，共同追求社會進步和國家繁榮。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734832/

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【今傳媒/記者李祖東報導】
今年第25號颱風天兔持續接近台灣，屏東縣長周春米特別指示農業處加強聯繫各鄉鎮市公所加強颱風防範宣導，並呼籲農、漁民隨時注意最新氣象資訊，海上作業漁船密切注意天氣動態，做好防範準備；另倘有農業災情顯現，應即依農業天然災害救助速報作業規定速報，並彙整提報農業部協助受損農產業迅速復耕，以減輕農民經濟負擔。

農業處處長鄭永裕提醒農民善加利用「農產業天然災害現地照相APP」拍攝災前種植情形及災後受損照片提供公所彙整農作物災損情況。另外在低窪、易淹水蔬菜田，務必要強化排水設施；不耐雨害之葉菜、瓜果作物，應搭設塑膠棚或使用塑膠布覆蓋，果樹類則是九分熟成就要採收，以免含水量過高而引發受損的災情；花卉應移入設施內或加強覆蓋保護。

在漁業部分，應檢視備用發電機能否正常使用，並適度調整養殖池水量，清理洩排水路及水閘門，以防池水滿溢時，養殖物流失。海上箱網及定置漁業應檢修框架、浮球及網片並固定纜繩，減少海浪衝擊，必要時可考慮搶收養殖物，避免損失。畜牧業部分，請注意畜禽舍加固、電器設備防止因雨漏電，並維持備用發電機正常操作及周邊排水疏通。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734834/

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【今傳媒/記者李祖東報導】天下雜誌公佈2024縣市長施政滿意度調查，屏東縣長周春米在全國22位縣市首長排行榜中名列第三，從第一年的第十名大幅躍升，進步幅度最大，周縣長14日接受天下雜誌頒獎感謝鄉親的支持，她非常珍惜這份肯定，但未來挑戰還很多，屏東有一句話說「屏屏挑戰」，她會繼續努力，讓城市變得更有希望。

周春米縣長就任到今年12月24日才屆滿二年，第一年天下雜誌調查她列在「優等組」，總排行第十名，今年一口氣衝進「標竿組」前三名，以新科首長上任不到二年來說，相當難得，就連同獲得「標竿組」的嘉義縣長翁章梁都說很少看到新科縣長第二年就能衝上來。

天下雜誌說明周縣長的亮眼表現，周縣長的施政獲得專家肯定，專家的滿意度第3，永續幸福城市非六都組中「多元共融面向」第2、「施政面向」第3，另民調「經濟繁榮」、「長期照護政策」都擁有高滿意度，全台第3。

周春米縣長充滿感恩，又覺更加任重道遠，她感謝縣府團隊及歷任縣長，特別是前縣長潘孟安任內打下良好基礎，讓她減少許多摸索，可以穩定發揮。雖然站在巨人的肩膀可以看得更遠，但她也坦承壓力不小，一直以來戰戰兢兢推動各項縣政，而且面臨的挑戰越來越嚴峻，時刻不能夠鬆懈。

目前許多縣政建設都是從周縣長還在擔任立委時爭取，仍在持續進行中，包括高鐵延伸屏東、高捷、屏南快速道路、屏東科學園區等，除了延續好的政策、好的建設外，她在既有的基礎上做更細膩操作，例如成立全國第一個長期照護處、發放育兒津貼、推動行動照護深入村里部落服務等。

還有建設恆春文化中心民謠館、王船文化館、屏東西市場、屏東縣動物之家、多層級樂活照顧服務園區、TAIWAN Hi 新園海洋航運園區等，從文化、民生到產業全面兼顧，同時辦理多元活動，例如全民運、屏東聖誕節、屏東燈節，及屏菸1936文化基地、看海美術館展覽等，帶給屏東更多的榮耀。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734836/

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【警政時報 黃荷琇/臺北報導】

文山區木新派出所日前因應康芮颱風來襲，於巡邏勤務時，副所長陳志雄與警員李婕如在一壽橋下發現一名林姓婦人，年約72歲，身旁擺放著拾荒物品，蜷縮在橋下躲避大雨。當時風勢逐漸增強，兩員警見此情況，立即上前了解婦人情況，並建議她前往安全場所避災。然而，林姓婦人卻多次表示「稍後就離開」，拒絕立即行動。

隨著天候惡化，員警擔心婦人安危，便迅速通報災害防救中心並請社工人員協助安置。社工抵達後，兩員警與社工耐心勸說婦人，說明颱風來襲風雨危險，並表示願意提供交通協助，最終婦人才在警方與社工的攜手努力下接受安排，前往遊民收容中心安置，避開即將到來的颱風威脅。

文山第一分局對民眾的貼心關懷，也展現出在災害來臨時警方與各單位密切合作、快速反應的能力。文山第一分局呼籲，隨著颱風即將登陸，全體警力已進入備戰狀態，全面保障市民安全。該分局也提醒民眾，颱風期間應減少外出，保持警戒並儘量待在室內，以確保自身安全。

文山第一分局強調，警方不僅致力於治安與交通維護，更全力協助民眾渡過天候威脅，守護弱勢民眾的安全與福祉，任何緊急狀況民眾均可撥打110尋求警方協助。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734726/

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【今傳媒/記者李祖東報導】陸軍軍官學校今年建校滿百週年，為感謝國軍官兵犧牲奉獻與保家衛國的辛勞，中華郵政特發行「中華民國陸軍軍官學校一百週年紀念郵票小全張」1張。

6月16日中華民國陸軍軍官學校黃埔建校一百週年校慶，高雄郵局於學校中正堂設置臨時郵局及建校百年珍藏郵展，參觀人潮盛況空前，獲致學生、官兵、校友及觀展民眾一致好評肯定，現場展售發行的票商品更被搶購一空，造成沒有買到的民眾惋惜遺憾，反應不斷。

郵局為此特別加碼限量發行「中華民國陸軍軍官學校一百週年紀念郵票小全張-經典郵票框」，經陸軍軍官學校授權珍藏影像，外盒及紙卡以金色燦爛為主色調，融合黃埔、鳳山時期校門，象徵黃埔百年、國祚綿延，並仿舊復古呈現陸軍官校歷史，從黃埔創校到鳳山復校，展現百年來歷經東征、北伐、抗戰、戡亂時期，為國家犧牲奉獻精神，締造黃埔光榮事蹟。該款商品以實木相框裱框，並將小全張郵票特別蓋印了黃埔建校一百週年校慶臨時郵局戳，並特製一款精美百年LOGO金屬徽章，象徵繼往開來，再創黃埔新榮光，為商品增添收藏價值。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734732/

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【勁報記者杜忠聰/臺南報導】針對市議員蔡育輝指控南市教育產業工會理事長陳葦芸是「薪水小偷」，並提案要求市府取消市教育產業工會幹部會務假，市教育產業工會所屬台南市產業總工會理事長林再亨及各工會理事長20幾人，今日上午陪同臺南市教育產業工會理事長陳葦芸拜會臺南市議會三黨黨團，尋求各黨支持教師簽訂團體協約，陪同的還有前議員許又仁，及長期關心教育的南二中文教基金會林伯川會長。

工會先在市議會門口發表聲明，市產總林再亨理事長指出，教師會是依據教師法組成的團體，目前確實沒有公假，但教育產業工會是根據工會法組織的團體，而工會幹部為辦理會務駐會是工會法賦予的法定權利，市教育局、各校及工會長期已形成會務假約定的慣例，行之有年，如果取消將觸犯工會法第35條構成「雇主不當勞動行為」。但蔡育輝藉教師會沒有公假要市府取消教育產業工會幹部的會務假，是故意混亂兩者區別，打壓工會。他也請蔡育輝議員不要拿職業工會辦理勞健保為主的經營模式去要求產業工會，產業工會的幹部要處理勞雇關係需要大量時間心力。

市教育產業工會陳葦芸理事長表示，雖然駐會處理會務沒法上課，但學校聘請教師代理代課的費用是由工會支出，並不是像蔡育輝所說由教育經費支出。南市教育產業工會全體近9000名會員，她受會員付託擔任工會理事長，走訪全市2、300所學校、協助市府教育政策、協助處理學校端各種問題，陳葦芸歡迎蔡議員跟著跑幾天行程，看是不是真的是薪水小偷，也請蔡議員別再為難學校校長。

林伯川會長表示，他關心教育，但他今天是以「仁德工業區廠商協進會」理事長的身份出席，他說，勞資關係要穩定，做為資方，他支持各學校應該和教師工會簽訂團體協約，共同去推動教育的正向發展，蔡育輝議員的作法真是破壞教育界的穩定，造成混亂。

許又仁前議員表示，他收到訊息，蔡育輝準備對教育產業工會理監事和所屬學校校長提出詐領薪資的刑事告訴，許又仁說，蔡育輝好好監督市政就好，一直打壓教師工會，現在甚至對校長開刀，真的會破壞台南市教育的正向發展，他強力勸告蔡育輝適可而止。

隨後各工會代表分別至三黨黨團進行說明，國民黨團由總召許至椿接見，經由工會說明之後，許至椿表示，要取消教師工會會務假，這純粹是蔡育輝個人行為，不是黨團決議，對於就會務假訂定團體協約，他表示支持。

民進黨團則由副總召李啟維接見，李啟維回應，教師工會推動教育發展的表現各界有目共睹，他會把訊息帶給黨團成員，他也強烈支持推動教師團體協約。
無黨聯盟則由陳昆和議員接見，陳昆和表示，他是老師出身，所以極為瞭解教師工會推動教育各項發展的用心，要使台南市教育進一步有正向發展，一定要先從與教師簽訂團體協約，穩定勞動關係做起。

資料來源：https://times.586.com.tw/2024/11/734736/

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