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糖醋汁怎麼熬

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糖醋汁的熬制是需要時間，人們在做的時候必須要有絕對的

耐心，這樣才可以讓自己熬出來的糖醋汁更加好喝一些，另外在裏面放入的白砂糖和水分，白醋的比例也是尤其的重要，千萬不要去放入過多的白砂糖，否則就會讓糖醋汁在熬制過程中味道變得過於甜膩，這樣就會影響到整體口感。

用料一

地門牌番茄醬2500克、白醋6500克、橙汁250克、白砂糖250克、OK汁1000克、冰花酸梅醬200克、大紅浙醋1000克、冰糖3500克、姜300克、青尖椒300克、味精100克、鹽10克、大紅色素0.01克。

用料二

白醋4千克，水1500克，OK汁2瓶，李派林口急汁2瓶，鹽10克，番茄沙司7瓶，葡萄汁400克，糖6千克，干紅辣椒末10克，檸檬片50克。

適用菜品

可用來做“糖醋裡脊”“松鼠桂魚”“菠蘿咕老肉”等。

注意事項

此汁加入了少許的辣椒，這樣出來的口味更複合，比單純的酸甜更香醇。

保存方式：可在0℃-4℃的溫度下，密封保存30天。

糖醋汁的比例

水，醋，糖，老抽，料酒比例：5：4：3：2：1。

第一種做法

先將生薑，生蔥，青椒，蔥頭用適量油爆透，然後加水、山楂片、西紅柿煮爛。約20分鐘后，再用細布和篩斗濾去渣滓。然後，再放入白糖，醬油，食用玫瑰色素，最後加白醋，再在火上略滾一下即成。 這個方法比較複雜，大型餐館用的比較多，口感最好。

第二種做法

1、將珠蔥、芹菜、胡蘿蔔、雪梨、大蒜、丁香用植物油炒香后加水，放入山楂、香恭弘=叶 恭弘、辣椒用中火煮至軟爛，使原料中的呈味物質、營養物質充分溶解於水中，濾渣既成基汁。

2、然後在望基汁里調入番茄醬辣醬油玫瑰露酒蔗糖鹽上火熬製成一體，冷卻后加入白醋蒜茸既成。這是一種比較講究的糖醋汁的做法。 這個也複雜，也是專業餐館的做法。

第三個方法

就是我們家裡通常用的，主要是簡單：鍋燒熱放少許油，倒入番茄醬，再加半勺糖，半勺醋， 多半勺水，鹽少許，勾欠等起泡后在淋少許熱油就行了。

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涼拌撇了絲做法

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撇了是北方對甘藍球莖1的一種教法，我們知道甘藍球莖1是一種常見的蔬菜，它屬於十字花科的蔬菜，所以說營養價值是非常高的，平時適當吃一些對身體是非常有好處的，它有一定的抗癌的作用，而且富含維生素c具有一定的美白的作用，涼拌甘藍的做法比較簡單，對於想要減肥的人士來說，這樣吃也是比較有好處的。

涼拌撇了絲做法

主料：甘藍球莖1個

輔料：花椒適量、花生油適量、鹽適量、雞精1勺

1.鍋內加油，加花椒，炸出花椒的香味就可以關火!待涼備用!

2.將撇咧切成絲

3.將切好的絲裝入容器內，加鹽和雞精，將花椒油澆在上面攪拌均勻

球莖甘藍的營養價值

1、球莖甘藍含豐富的維生素C

如果想美白，那麼，就多多食用球莖甘藍吧，因為其中含豐富的維生素C，可提高人體抗氧化能力。

2、球莖甘藍含豐富的維生素E

維生素E在球莖甘藍中的含量非常高，如果每日吃球莖甘藍，就可以不必再補充維生素E，因為球莖甘藍中維生素E的含量超出建議人體每日攝入量的百分之十。

3、球莖甘藍含豐富的鉀

需要補充鉀的朋友們，也可以通過食用球莖甘藍來攝取。

球莖甘藍的功效

1、球莖甘藍具醫治胃病的功效

球莖甘藍可以促進胃和十二指腸潰瘍面的癒合，因此對於治療胃病幫助。

2、球莖甘藍可治療便秘

球莖甘藍中含非常豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，防止便秘。

3、球莖甘藍具防治癌症的功效

球莖甘藍中含微量元素鉬，對於防止亞硝酸鹽對人體的危害很幫助，可以防止腫瘤細胞的生長。

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馬達加斯加旅遊部長：中國發展為全球提供機遇

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　　馬達加斯加旅遊部長拉扎芬齊安德勞法日前在接受新華社記者採訪時說，中國的發展給全球提供了機遇，各國應根據自身情況努力抓住中國機遇。

　　來華出席首屆中國國際進口博覽會的拉扎芬齊安德勞法說，馬達加斯加將用四個展台展示優勢產品，包括香草、可可、咖啡等農產品和寶石、黃金等礦產品。

　　拉扎芬齊安德勞法說，馬達加斯加還希望利用博覽會宣介本國獨特自然景觀，吸引更多中國遊客前往。馬達加斯加在着力保護本國特有動植物的同時，正在進一步改善基礎設施狀況，努力發展農家樂、遠足背包游等形式的旅遊。

　　拉扎芬齊安德勞法盛讚兩國合作務實高效。他說，在馬達加斯加，公路、醫院、體育場等很多公共設施都由政府與中國合作建設。目前，中國正在與當地合建一條被稱為“雞蛋之路”的公路，這條道路將給沿途村莊養雞戶銷售雞蛋提供極大便利，給當地人帶來實實在在的好處。

　　拉扎芬齊安德勞法此前曾三次訪華。他對中國日新月異的發展讚歎不已，“每次來都能發現新變化，特別是在基礎設施、城市管理和環境保護等方面。”

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印尼獅子航空失事客機“黑匣子”部分數據讀出

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　　印度尼西亞官員4日說，調查人員成功讀取獅子航空公司失事客機一個“黑匣子”的部分飛行數據，將繼續搜尋另一個“黑匣子”。

　　69小時

　　印尼國家交通安全委員會副主席哈約·薩特米科當天在記者會上說，調查人員已經讀取印尼獅航JT610航班客機飛行數據記錄儀中69小時飛行數據，包括失事當天數據。

　　10月29日，這架波音737MAX8型客機從印尼首都雅加達起飛，前往邦加勿里洞省首府檳港。13分鐘后，客機與地面失去聯繫，墜入距雅加達東北海岸大約15公里的爪哇海海域，181名乘客和8名機組人員全部遇難。

　　印尼方面11月1日打撈起飛行數據記錄儀，3日探測駕駛艙語音記錄儀發出的信號。

　　飛行數據記錄儀和駕駛艙語音記錄儀俗稱“黑匣子”，分別記錄飛行速度、高度、方向等數據和機組人員對話。為方便尋找，它們所帶無線電信標可持續發出信號一個月。

　　空難事件中，黑匣子通常包含關鍵線索，幫助調查人員破解飛機失事原因。印尼官員先前說，飛行數據記錄儀受損，調查人員動用特殊手段試圖修復。

　　印尼媒體報道，客機失事的初步調查結果定於一個月後發布，完成完整調查報告可能需要半年時間。

　　3天

　　印尼國家搜救局局長穆罕默德·斯堯吉4日在一場記者會上說，潜水員正在根據定位信號搜尋駕駛艙語音記錄儀。

　　根據現有信息，這個黑匣子位於水下大約30米，但洋流和厚度超過1米的海底泥沙增加了搜尋和打撈難度。

　　斯堯吉說，原定4日結束的搜尋將延長3天，以便打撈第二個黑匣子和更多遇難者遺骸。

　　超過800人參與搜尋，已經打撈起失事客機起落架、輪胎等部件。截至4日，他們打撈起105袋遇難者遺骸。

　　斯堯吉說，政府和軍方高級官員定於5日與遇難者家屬會面，向他們通報搜尋進展。

　　搜尋過程中發生一起意外。48歲的印尼潜水員夏赫爾·安托2日不幸喪生。他的家人拒絕屍檢，3日將安托下葬。斯堯吉在記者會上對安托死亡表達哀悼。

　　據新華社

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豬扒怎麼做好吃又簡單

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豬肉是我們日常生活吃的較多的肉類，尤其是豬扒更受大家喜愛，但是豬扒怎麼做好吃又簡單呢？黑椒豬扒一定是大家都了解的一道美食，而且這種味道比較適合成年人，孩子一般喜歡吃的番茄味。家常做法的豬扒就是鐵板黑椒了，製作時可加入洋蔥絲來去除腥味，味道會更好。

鐵板黑椒豬扒的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜

工藝：炒鐵板黑椒豬扒的製作材料： 主料：腌豬扒300克(見原料腌制)。

輔料：洋蔥絲50克。

調料：黑胡椒汁50克,濕澱粉5克,香油5克,熟雞油10克,花生油適量。鐵板黑椒豬扒的特色： 胡椒香濃，鮮咸微辣，略有回甜。教您鐵板黑椒豬扒怎麼做，如何做鐵板黑椒豬扒才好吃 1.將豬外脊去筋，頂刀切1厘米厚的片，用刀拍其兩面至松，再切成4厘米長、3厘來寬的豬扒片腌好。2.鍋炙好，下入花生油燒至六成熱，下入豬扒片拉油至九成熟，倒入漏勺瀝凈油。鍋回火上，下入黑胡椒汁50克，下入豬扒片，淋入濕澱粉香油芡，旺火翻炒爆勻，淋入雞油。3.將燒熱的鐵板下入洋蔥絲墊底，盛入炒好的豬扒片，將余汁澆上，迅速蓋上蓋，上桌即成。 香辣豬扒的做法詳細介紹 菜系及功效：美國菜譜

香辣豬扒的製作材料：主料：豬扒300克。 酒1茶匙,咖喱粉半茶匙,老抽半茶匙,鹽半茶匙,糖半茶匙,椰汁半湯匙(或用淡奶取代,以椰汁較佳,)小雞蛋半隻,生粉1湯匙。 教您香辣豬扒怎麼做，如何做香辣豬扒才好吃1、豬扒洗凈，抹乾水拍松，加腌料腌半小時。 2、燒熱平底鍋，放下多些油燒滾，下豬扒半煎半炸，煎時半蓋鑊蓋，待煎熟一面反轉另一面再煎至熟，取起切小件或原件上碟(半蓋鑊蓋能使豬扒快熟，又可以避免油濺污廚房。煎時不能把鑊蓋蓋密，因有倒汗水滴在鑊中，令油彈起，燙傷皮膚，要把鑊蓋抹乾水，才可蓋上)。 中式豬扒的做法詳細介紹 菜系及功效：粵菜

中式豬扒的製作材料：主料：用料：有骨豬扒(約500g)4件,蒜茸1/2湯匙,洋蔥1/2個,“糖醋果汁”2湯匙,熟油1湯匙,清水100g。

調料：食粉2/3茶匙,水2湯匙,生粉7.5湯匙,生抽1湯匙,紹酒1茶匙,薑汁2茶匙,生油1湯匙。 教您中式豬扒怎麼做，如何做中式豬扒才好吃①豬扒用松肉器或刀背槌松，加腌料拌勻，然後入生油撈勻，放進雪櫃腌約2-3個小時待用。 ②起油鍋，入豬扒煎或半煎炸至兩面黃，鏟起待用。③再起鍋，落油1湯匙，爆香蒜茸、洋蔥絲，入清水、“糖醋果汁”煮沸，下豬扒用旺火迅速翻炒至汁液不多時，入熟油兜勻即可上碟。

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華為P30系列再度成為時尚界寵兒

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華為P30系列再度成為時尚界寵兒 

自然界是最好的藝術家，這句話對於設計師們來說再熟悉不過，如今眾多經典產品的設計靈感，諸如線條、色彩等元素運用的靈感往往都來自大自然，這一點對於不久前剛剛發布的華為P30系列來說，同樣如此。

華為P30系列發布之後，有兩款配色受到了眾多人的熱議，兩款配色分別是天空之境

和赤茶橘，那麼這兩款配色有何特殊之處呢？這就需要我們從一個大自然的奇迹來說起。

天然的鹽湖有着”天空之鏡”的稱號，大自然的鬼斧神工造就了茶卡鹽湖壯觀瑰麗的景象，當人們漫步在鹽沼的天地中時，鹽湖與天空融為一體，而身在其中的人也往往會浸沒在無邊的純白世界，感受到自然的瑰麗和純凈，而且隨着鹽湖中所含礦物質的不同，在光線的照射下也會呈現出磚紅、青色以及銀灰等各種閃亮的色彩，肉眼可見之處彷彿漫天璀璨。

華為P30系列天空之境配色的靈感正是來源於這種壯美的自然景觀，實現這一設計有着相當大的挑戰，而華為通過獨有的濺鍍工藝和微米級打印技術，將9層真空鍍膜進行層層疊假得以實現如此獨特的美學設計。

另一款赤茶橘配色的現身同樣令人眼前一亮，這款配色在色彩上並非是傳統上的橘色，而是微偏紅，隨着光線的照射這種紅色會有着非常明顯的變化，吸睛度非常高，這一獨特的配色也稱得上是在智能手機上首次出現，華為再度通過色彩引領了智能手機界的潮流風向。

而且值得一提的是，華為P30系列的赤茶橘配色並不是沒有緣由的採用，根據國際權威色彩機構Pantone所公布的2019年春夏最流行的色彩來看，橘色成功打入榜單，成為熱度相當高的時尚色彩。

而且這一配色也在時尚圈掀起潮流，眾多高定、奢侈品牌在今年紛紛推出了以橘色為主打色的時尚單品，登上各大時尚雜誌封面以及時裝周的舞台，足以見得這一色彩在時尚界的權威地位。

一直以來華為的P系列產品就擁有着十足的時尚基因，在配色方面更是數次引領潮流風向，早在之前的華為P10，就推出過包括草木綠等配色在內的時尚配色，而後華為P20系列的極光配色更是引領起整個行業的漸變風潮，經驗的積累使得華為深諳色彩潮流之道，因而也就有了華為P30系列的再一次全新色彩的問世。

獨有的美學設計和時尚感氣息滿滿的天空之境與赤茶橘配色也勢必將在今年再一次讓華為P30系列成為年度色彩潮流的引領者，而這兩款配色也將再度會成為行業內備受推崇的色彩寵兒。而對於我們消費者來說，華為P30系列的天空之境和赤茶橘配色版也將會成為今年最為值得入手的一款時尚單品。

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俄旅遊署署長：今年上半年赴俄中國遊客同比增長21%

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　　6日，俄羅斯聯邦旅遊署署長奧列格·薩福諾夫在上海接受記者專訪時表示，2018年上半年，赴俄中國遊客數量同比增長21%，中俄兩國旅游業合作前景廣闊。

　　當天，俄羅斯旅遊推介活動在首屆中國國際進口博覽會框架內舉行。活動開始前，薩福諾夫接受了中俄頭條記者的專訪。他指出，進博會規模龐大，很多領域的代表都來參加，俄羅斯希望藉此機會推介本國各地區的旅遊資源。

　　薩福諾夫表示，2017年，俄羅斯赴華遊客超過200萬人次，同比增長19%。中國赴俄遊客數量達到150萬人次，同比增長14%。今年上半年，中國赴俄遊客數量增長了21%，達到66.7萬人次。這些均显示出中俄兩國旅遊合作积極發展的態勢。

　　薩福諾夫認為，中俄兩國旅遊合作的前景十分廣闊。他指出，目前，莫斯科、聖彼得堡、貝加爾湖以及遠東地區是頗受中國遊客喜愛的旅遊目的地，但是，另一方面，俄羅斯擁有多種多樣的旅遊資源以及北極游、戶外游等一些新奇有趣的旅遊方式。因此，俄羅斯希望藉助進博會來進一步推介本國的旅遊資源，展現俄羅斯的多樣性，為中國遊客提供更多的選擇。

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吃山藥豆的禁忌

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山藥是我們常吃的一種蔬菜，山藥的營養價值很高，近些年來也備受人們的推崇，經常吃山藥有很好的補虛的作用，它有一定的防癌抗癌的效果，是非常好的一種養生食物，雖然山藥非常不錯，但是在吃的時候也要了解一些禁忌，比如說生山藥是不能吃的，對於過敏性體質的人士來說，在吃山藥的時候一定要注意一些內容。

吃山藥豆的禁忌

1、吃生的山藥

生山藥含有一定量的毒素，很容易引起中毒，所以大家要當心。

2、過度食用

山藥本身是溫和的，但含有雌激素，過多的消耗可以刺激荷爾蒙，婦女可引起子宮內膜增生，導致生理期痛經腹痛。

3、過敏的人禁止食用

山藥皮中的粘液含有生物鹼。會一些人導致瘙癢過敏和全身瘙癢。

4、山藥不能與基礎藥物一起使用

山藥含有澱粉酶。山藥和鹼性藥物合用時，鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶無效，降低山藥的營養價值，也會影響藥效的吸收。

5、山藥和豬肝不能一起吃

山藥富含維生素C，豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C在金屬離子中加速氧化和破壞，降低營養價值，因此吃豬肝后不宜食用山藥。

吃山藥有哪些好處

1、健脾益胃、助消化

山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的3倍，胃脹時食用有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之佳品。

2、滋腎益精

山藥含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富、具有滋補作用，為病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用。

3、益肺止咳

山藥含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。

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小寶寶可以吃人蔘果嗎

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人蔘果可以說是老少咸宜，對於兒童來說也是可以吃人蔘果的，不但具有緩解口渴的作用，同時還能夠補充孩子的身體營養。當然也要注意人蔘果不能吃的過多，每天不能超過兩個，它有一定的使用禁忌的問題，另外在挑選的時候一定要挑選新鮮的人蔘果，這樣吃起來才會更加有營養和健康，我們來看一下這方面的內容。

小寶寶可以吃人蔘果嗎

小孩是可以吃人蔘果的，人蔘果內含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉乾燥等病。人蔘果還能增加食慾，加強腸胃的吸收功能。小孩子正處於成長發育期，媽媽可以給小朋友吃些人蔘果補充營養，人蔘果的價值高，富含多種營養物質，它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。

人蔘果中含有的營養成分能給小朋友提供生長所需，有助於促進生長發育，因此，給小孩吃人蔘果是很有好處的。人蔘果除了鮮吃之外還可以拿來煸炒，加上瘦肉清炒，就是一道營養美味又開胃的菜肴哦。另外還可以做成涼拌，媽媽可以變換口味做着吃，挑食的小朋友也會愛吃的!

小貼士：患有糖尿病的病人也可以適當吃一些人蔘果，人蔘果含有的糖分非常低，很適合糖尿病人食用。

人蔘果的食用禁忌

首先，需要注意的是，在將其作為水果食用時，需注意選用完全熟透了的人蔘果。一定不要挑選表皮帶有傷痕、看上去水分全無以及帶有異味的人蔘果，這類人蔘果都是不好的。

其次，人蔘果有高糖和低糖之分，因為普通的人蔘果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人蔘果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。糖尿病人應吃低糖人蔘果，不宜多吃甜味人蔘果，可以將人蔘果做一些營養的湯或粥。一般體質的朋友也最好盡量少吃高糖的人蔘果，選擇低糖的。

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伊朗副總統：美國制裁併沒有減少來伊遊客數量

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　　當地時間12至14日，由聯合國世界旅遊組織，伊朗國家文化遺產、手工藝和旅遊組織聯合舉辦的第40屆聯合國世界旅遊組織附屬成員年會在伊朗西部城市哈馬丹舉行。伊朗副總統兼國家文化遺產、手工藝和旅遊組織主席阿斯嘎爾·穆內森在會議開幕式上發表講話稱，美國制裁不但沒有讓來伊朗的遊客數量減少，反而讓來伊朗旅遊的人增加了。

　　本次年會的主題為“通過創新與科技發展文化旅遊”，將舉辦多場主旨演講、專題討論和工作坊，吸引了數百名來自全球旅遊行業的從業者、投資者和來自旅遊研究領域的專家學者參加。穆內森表示，伊朗的文化旅遊不會受到美國制裁的影響。

　　穆內森說：“美國對伊朗的制裁併不能阻止伊朗旅遊行業的發展。旅遊其實就是文化，全世界的旅遊行業並不關心制裁問題。這些年來伊朗旅遊的人數並沒有減少，相反比以前還多，這是因為伊朗人是熱情好客、愛好和平的，制裁併不能阻止外國遊客來伊朗的熱情。現在我們處在一個相互連通的時代，沒有人可以否認這樣的事實。想讓外國遊客不來伊朗旅遊，美國做不到。”

　　伊朗國家文化遺產、手工藝和旅遊組織下屬的公益組織“旅遊與汽車俱樂部”國際關係部主任梅赫迪·阿拉姆達爾是出席本次年會的伊朗旅游業界代表之一。他在接受採訪時表示，由於伊朗政府優化了簽證手續，加上本國貨幣里亞爾貶值，現在來伊朗旅遊的外國遊客比以前更多了：

　　阿拉姆達爾說：“以前來伊朗的外國人主要是歐洲人，用貼紙簽證的形式入境的話，可能會影響他們日後去美國。現在伊朗外交部已經解決了這個問題，歐洲旅客不再需要在護照上貼簽證，出入境戳也不用蓋。此外由於伊朗貨幣貶值，入境伊朗旅遊的人增多了，現在來伊朗旅遊既便宜又方便。我認為伊朗是一個很有歷史的國家，而外國遊客對此又不是很了解，尤其是來自中日韓的遊客，這是伊朗旅遊可以做工作的地方。”(雷湘平)

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