3名中國公民在緬甸仰光機場一客機滑出跑道事故中受傷

  中國駐緬甸大使館8日夜間證實,3名中國公民在8日晚一架客機在緬甸仰光機場降落時滑出跑道事故中受傷,但傷勢不重。

  中國駐緬甸大使館證實,這架孟加拉國航空公司的客機上共有3名中國公民,都在這次事故中受輕傷。3人目前情緒穩定,無生命危險,仍在醫院接受檢查和治療。使館人員已趕到醫院進行慰問。

  據了解,這架客機共有乘客及機組人員37人。緬甸民航局8日在通報中說,事故共造成13名乘客和5名機組人員受傷。

  這架客機為沖-8Q400小型雙螺旋槳飛機,8日從孟加拉國首都達卡起飛,在緬甸仰光國際機場降落時遭遇大雨。仰光機場公司在聲明中說,當地時間8日18時51分,該客機在大雨中第二次降落滑行時滑出跑道。事故原因仍在調查中。

  事故發生后,仰光國際機場大量起降航班被取消。晚些時候,部分機場跑道恢復開放。

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國外古鎮:有哪一個為旅遊而旅遊?

  古鎮就是一個“鎮”,大凡古鎮原本就是一個生活居住之地,而非從一開始就是一個“景區”。僅僅因為兩點,才有人去旅遊:一是不同於現代的“古氣”——觀光,這是一種差異化需求;二是不同於外地人的“俗氣”——生活體驗,這也是一種差異化需求。

  仿造一個所謂古鎮,未嘗不可。如果有原住居民、有文化傳承,有不同的環境、場景和情景,外地人就可以去旅遊。反之,如果一個古鎮沒有了人間煙火,何來以生活體驗為核心的休閑旅遊?但是,如果直接奔着旅遊而去,本身就是一種不切實際的虛妄之念;如果明知不可為而為之,則從一開始就有非分之想——搞地產。看一看國外的古鎮吧,有哪一個是只有商業地產而無原住居民空間?

  退一步,不說休閑說觀光,建築風貌只是觀光所需。搞旅遊,未必動輒就仿古,只要不是現代日常生活中司空見慣的,都可以成為新景觀。

  ——牧青隨感

  【正文】

  圈地收費、門票飛漲、人口外遷、遺產損毀、過度商業化等扼殺古鎮旅遊的元氣。要想讓古鎮旅遊可持續發展,經營者需要突破門票經濟思維,依託文化底蘊打造完整旅遊產業鏈。古鎮不只是一個旅遊景區,古鎮更不是搖錢樹。從國外古鎮開發的可持續發展中,我們有更多的啟示。

  黑金城

  不依賴旅遊創收的旅遊名村

  古鎮小記:17世紀末,一支葡萄牙探險隊來到巴西一處荒涼之地,瞧見四處散落着黑色光澤的“砂石”,原來那是包裹着金屬鈀的金礦。黑金城因此得名。當年的金礦和盛況如今已成回憶,只留下一座巴洛克風格的城市,吸引着前來觀光的遊客。

  巴西利亞大學建築學系雷納托教授是上世紀70年代參与規劃和建設黑金城的工程師。他對記者說,黑金城從未被過度商業化,黑金城至今基本上維持着城市原貌。旅游業創造的收入占城市財政收入的7%不到。一家酒店總裁馬爾西奧說:“我們以旅游業聞名,但真正給予這個城市最大經濟活力的是礦產業和大學城。很多家庭並不局限於開餐館、旅店,我們還有自己的職業。”

  城內歷史建築多為私人老宅,很多居民把自己的住宅改造成家庭旅館。為了防止過度商業化,市政府對家庭旅館的發展給予有力監管。市旅遊局局長雅巴斯在接受記者採訪時說,如果改變建築內牆顏色或改造門窗,必須申請授權,並且還要符合殖民時期巴洛克風格的色調和特點,並使用仿古材料。如果違反規定,政府將勒令恢復,還會罰款。

  黑金城在發展過程中遇到過人口膨脹的問題。近40年,該市人口從3.2萬增長到7萬。“人口增多要求更發達的工商業和更完善的醫療設施和基礎設施,但黑金城並沒有在這些方面發展,而是在周邊建起了新的城鎮,相隔不過十來公里,新居民在這些新建城鎮居住,而來這兒工作。”雷納托教授說。

  黑金城也曾一度面臨保護資金短缺的困難。黑金城原是州府,但由於地方有限,當州政府遷走後,黑金城便無人問津,城市維護和建設資金開始短缺。而作為歷史古城,黑金城很難發展其他更為活躍的經濟活動。為了籌措保護資金,黑金城從下述兩個方面“下手”:一是由政府、特別是巴西國家文物保護機構(IPHAN)提供專項資金。據IPHAN的工程師羅姆洛介紹,政府授予該機構權利對公共建築進行監管,鑒定保存狀況以及是否需要修復等;二是興辦大學搞創收。1940年代,礦產業帶動當地工業快速發展,黑金城順勢建起了大學等,這為城市帶來了相當可觀的財政收入,從而保證了政府維護和發展城市所需資金。

  多產業的發展將古鎮從創收的壓力中解放出來,使得古鎮得到更好的保護。

  貝弗龍

  旅遊商業控制+蘋果主題

  古鎮小記:貝弗龍是一個坐落在法國北部下諾曼底地區的古鎮。1972年,鎮政府啟動了拯救和修復古鎮計劃,在完整地保存村落原貌和鮮活、淳樸的原生態鄉村生活特徵的基礎上,營造出了符合休閑和生態要求的旅遊環境。

  1981年,法國創設了“最美鄉村”品牌,綠蔭環抱和鮮花裝點的貝弗龍成為第一批獲此美譽的古鎮。從此,這座有着1000多年歷史的農業小鎮,成功實現了轉型,開始了以旅游業為主的新生活。依託其悠久的傳統文化和地方特色,通過同周邊旅遊空間和資源的重組與綜合開發,走上一條可持續發展道路。

  負責貝弗龍旅遊推介的安娜·洛爾告訴記者,如今,貝弗龍只有村民235人,每年卻要接待20萬遊客。建築和蘋果酒是其最富本土特色的旅遊資源,也是延攬遊客的金字招牌。

  由於位於法國著名的蘋果產地卡爾瓦多斯,貝弗龍與鄰近的村鎮聯手,共同打造出名為“蘋果酒之路”的產業鏈和蘋果主題旅遊線路。在農莊里,遊客可以了解有關蘋果和蘋果酒的各種知識與民俗,也可當場品嘗蘋果威士忌、蘋果甜酒、新榨的蘋果汁和純正的蘋果醬。一種命名為“貝弗龍”的甜點,也由蘋果製成。貝弗龍還在10月舉辦盛大的蘋果酒節,吸引八方來客。

  為保持原生態,貝弗龍嚴格控制商業用房的開發數量。鎮上只有一家麵包店、一家小超市和為數不多的幾家咖啡館與餐館,相比較而言,還是銷售特色產品的小店多些。建於1928年的“理髮師咖啡館”,依舊保持着只提供飲料、允許顧客自帶食物進店的傳統。聊起這些,老闆娘說:“最近的理髮店離貝弗龍7公里,超市還要遠些,必須開車去。”雖然生活不太方便,但保護與開發的平衡發展及良性互動,為貝弗龍提供了生機,也給村民帶來了實惠。

  據法國文化部負責古建築等文化遺產保護的官員盧瓦耶—阿斯科埃介紹,在法國,像貝弗龍這樣冠有“最美鄉村”稱號的古鎮有157個,全部列為法國文化遺產保護範圍。對古鎮的管理與保護,不僅在國家層面有法可依,各級地方政府也頒布了相關法規和條例,提出政策性指導,以加強對“最美鄉村”這一品牌市場的規範與監督。盧瓦耶—阿斯科埃對記者說,法國文化部專門設立了文化遺產保護委員會,並制定出一整套標準和措施,定期進行重新評估,對不合格者做“摘牌”處理。

  瓜納華托

  演藝節慶提升文化品位

  古鎮小記:剛一走進群山環抱中的墨西哥小城瓜納華托,便會被絢麗多彩的建築所打動,彷彿是梵高筆下燦爛繽紛的畫作。瓜納華托是一座西班牙殖民城市,始建於16世紀,曾是著名銀礦產區。小城不僅給西班牙輸送了大量財富,礦藏開採也使得小城得以發展。

  瓜納華托出名,很大程度上得益於每年在這裏舉辦的塞萬提斯國際藝術節(簡稱塞節)。1973年,在時任總統埃切維利亞的倡議下,首屆塞節在瓜納華托舉辦。瓜納華托市旅遊發展和促進部部長鬍安·卡洛斯向記者介紹,瓜納華托以文化立城。通過40年舉辦塞節的經驗積累,瓜納華托擁有良好的硬件設施:24座博物館,7座劇院,城市的廣場、街道也都是表演的天然舞台。而在這些藝術表演或者文化活動中,80%都是免費的。

  除塞節外,瓜納華托基本每個月都會舉辦各種藝術活動。這些藝術活動有很大一部分是私人或社會團體組織的活動,而瓜納華托則提供了表演的平台。每年來瓜納華托参觀的遊客中,一部分是為了欣賞當地建築和了解相關歷史,還有很大一部分是被其豐富文化資源所吸引。記者在採訪期間就碰到了來自同為世界文化遺產城市克雷塔羅的塞西莉亞,她和朋友趕來正是為了觀看一場歌劇。她說,與墨西哥其他古城相比,瓜納華托的文化氣氛要更為濃郁,藝術活動更加豐富,對愛好藝術的她來說,有着格外的吸引力。

  胡安·卡洛斯表示,藉助各種文化活動,瓜納華托吸引了大量遊客,為古城保護提供了豐富的財源,而這些資金為保護當地固有文化也創造了條件。例如,當地修建了歷史博物館、民俗文化博物館等,塞節每年也都會邀請墨西哥的一個州作為主賓州,在藝術節上展現其文化。這些藝術活動的舉辦不僅沒有給當地文化帶來衝擊,反而促進了新潮文化和傳統文化的融合。

  墨西哥全國建築師和建築修復學校教授勞爾·涅托對記者說,瓜納華托如果單純靠殖民時期的建築吸引遊客,很多人看過一次就不會再來了。但自從藝術節在此舉辦后,每年都吸引了大量藝術愛好者和遊客,從而實現了旅遊的可持續發展。

  昆卡

  本地生活優先+依託專業機構

  古鎮小記:昆卡依山傍水、建築錯落有致,分別建於12和14世紀的大教堂和懸屋是其標誌性建築。昆卡老城曾是西班牙多位著名印象派作家的聚集地,昆卡抽象藝術博物館是歐洲最負盛名的抽象藝術博物館。

  在昆卡省酒店和旅游業聯合會總經理弗朗西斯科·路易斯看來,昆卡古鎮是景觀游和文化游的良好結合。而在昆卡市政府負責旅遊事務的專員尼爾維斯·莫奧爾特看來,生活美與歷史美的良好結合是昆卡古城的真實寫照。尼爾維斯對人民日報記者說,從市政府的角度來說,希望昆卡的老城區能夠保持活力,而不是夜幕降臨遊客離去就死氣沉沉的純粹景區,只有活着的古城才是最有魅力的。為此,昆卡市在老城開設醫療中心和學校等,進行大量公共服務。

  為了對古城進行有效的保護和推廣,西班牙文化部、卡斯蒂利亞—拉曼查大區政府、昆卡省政府以及昆卡市政府四方共同出資於2005年成立了皇家昆卡財團,類似的皇家財團在西班牙僅有3個。

  財團總經理達尼埃爾·萊昂在接受人民日報記者採訪時指出,皇家昆卡財團的職責主要有兩塊,一是古城的維護修繕,二是促進旅遊和開展文化活動。為促進老城的商業開發,財團還設立了古城新開商店的專項補助,以資助商店門面裝修,保證其符合世界文化遺產要求。財團還投入了大量資金用於提高古城路面質量、擴大停車場和架設通訊線路等,進一步改善了居住質量。居民瑪利亞告訴記者:“在這裏就像生活在歷史中一樣,這裏的寧靜和美麗是新城所沒有的。現在古城的基礎設施也很齊全,公交車每隔一刻鐘就會從家門口經過。”

  皇家昆卡財團作為昆卡古城保護和開發項目撥款的具體實施單位,可以對各個保護和開發項目進行整體的統籌規劃,也擁有與各級政府相關負責人之間的熱線電話。不過,在債務危機背景下,皇家昆卡財團與其他許多依賴政府撥款的組織一樣面臨削減預算的問題。2012年皇家昆卡財團的全部預算為324萬歐元,但2013年其預算已經下降到了284萬歐元。達尼埃爾表示,為了應對資金難題,正在考慮私人資本介入的可能性。

  維羅納

  重公共服務,少工業符號

  古鎮小記:意大利古城維羅納坐落於阿爾卑斯山南麓,被阿迪傑河所環抱。因氣候宜人且風景秀麗,早在古羅馬時期就已成為度假勝地,凱撒、但丁等歷史、文化名人都曾在這裏留下自己的足跡。每年來自全球的300多萬遊客使這座古城煥發出勃勃生機。

  維羅納旅遊局負責人加布里埃雷·倫對人民日報記者說,維羅納城中古迹涵蓋了從古羅馬至哈布斯堡王朝的各個歷史時期,老城區內也保存完整的中世紀風貌,本就具有得天獨厚的旅遊資源優勢,而羅密歐和朱麗恭弘=叶 恭弘的愛情故事更為其平添了浪漫色彩。

  維羅納對古羅馬圓形競技場的利用極具創造性,與其他城市僅將其作為古迹加以保護不同,維羅納將其用於歌劇表演已有很長一段歷史。市政府通過定期舉辦歌劇節等形式,對露天歌劇這一古老藝術形式加以推廣,每年都有超過50萬人到此欣賞歌劇,使這座外表破落的古老建築再次煥發生機。

  成功處理由旅游業帶來的社會問題是維羅納旅遊持續發展的關鍵因素。加布里埃雷·倫說,遊客大量湧入帶來交通壓力巨大和歷史文化遺迹保護等難題,但只有將旅游業看作是一項真正的公共服務事業,才能真正保證旅游業的可持續發展。

  面對因旅游業發展產生的交通問題,意大利眾多歷史文化古城都將市中心古城區設置為交通限行區,私人車輛未經允許擅自駛入,將面臨高額罰款。這不僅減少了車流量大而產生的交通擁堵,還為古城遊客的人身安全提供了可靠保障。以汽車為代表的工業社會符號大幅減少,也為以古城作為品牌的文化旅遊創造了最佳的遊覽體驗。加布里埃雷·倫就認為,結合維羅納的中世紀城市風貌,才能更好品味羅密歐和朱麗恭弘=叶 恭弘的故事。

  與旅遊相關的大量產業得到發展,為當地居民帶來了實惠,而城市服務水平的不斷優化也使當地居民的生活質量大幅提升。雖然每年維羅納都要接待超過自身人口10倍以上的遊客來訪,但在面對全年不休、蜂擁而至的全球遊客時,維羅納市民感受到更多的是喜悅而非困擾。許多居民都對記者表示,各膚色、各民族遊客給維羅納增添了許多活力,讓這座古城到處散發著生機。

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“森林精靈”來了!日本山區有綠光蘑菇,約嗎?

  不少人見過五顏六色的蘑菇,那發光的蘑菇呢?日本和歌山地區一家機構推出特別遊覽項目,帶遊客進山觀賞發綠光的蘑菇。

  日本共同社9日報道,這種蘑菇學名就叫“綠光蘑菇”,在黑暗中會發出綠色光芒,如夢如幻,因而獲稱“森林精靈”。每年雨季,綠光蘑菇在倒地的樹木上生長,頂部直徑可長至2厘米,生長過程中會發生一種涉及熒光素的化學反應,因而發出綠光。

  目前只在日本發現綠光蘑菇。1951年,綠光蘑菇在八丈島首次被發現。2001年和歌山縣宇久井半島目覺山也發現這種蘑菇。如今,三重縣、兵庫縣、大分縣和宮崎縣都可以見到綠光蘑菇。

  出於環境保護原因,目覺山平時禁止遊客進入。當地一家機構獲准推出綠光蘑菇觀光游,帶領遊客進山尋找這種“森林精靈”。遊覽活動僅限於本月11日至7月14日以及9月1日至9月29日期間的雙休日。門票費每名成人500日元(約合31元人民幣),必須提前两天預訂。

  現年79歲的當地導遊西垣內茂說:“這種生長中的蘑菇通常在夏秋多雨時節可以看到,我希望遊客們能夠體驗到夢幻世界。”(黃敏)

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柬埔寨水果首次直接出口中國

  由柬埔寨農林漁業部和中國駐柬大使館聯合主辦的柬埔寨香蕉出口中國首發儀式9日在柬首都金邊舉行,這是柬新鮮水果首次直接向中國市場出口。

  柬農林漁業大臣翁沙空、中國駐柬大使館經濟商務參贊李岸,以及來自柬商業部、柬埔寨中國商會、相關香蕉進出口及冷鏈物流企業的代表共200多人出席了首發儀式。

  李岸對中柬農業貿易取得的新突破表示祝賀。他說,近年來,兩國農業交流加速發展,成為兩國關係全面發展的重要動力之一。柬埔寨農業產品種類豐富,品質優越,中國有巨大的市場需求和先進的農業生產技術。

  李岸說,去年中柬簽署了《柬埔寨香蕉輸華植物檢驗檢疫要求議定書》,如今首批柬埔寨香蕉即將運往中國,這是兩國農業領域合作的一個重要里程碑,也為其他柬農產品輸華積累了經驗。

  翁沙空對中國向柬農產品擴大開放市場表示感謝。他說,這是柬中兩國在農業合作上的一個裡程碑,特別是在“一帶一路”倡議下,此舉不僅會推動兩國貿易發展,還會對促進柬農村地區發展、提高農村地區就業起到重要作用。

  中國檢驗認證集團柬埔寨有限公司總經理陳其生接受新華社記者採訪時說,公司將發揮技術等優勢,幫助香蕉生產企業規範運營管理,做好檢驗把關,確保柬埔寨出口到中國的香蕉符合中國安全衛生要求,並促進更多當地農產品和食品出口到中國,推動兩國貿易發展。

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孟航事故3名受傷中國公民情況穩定

  在緬甸仰光孟加拉國航空公司客機事故中受傷的3名中國公民9日繼續在醫院接受檢查,目前情況穩定。

  中國駐緬甸大使館8日夜間證實,這架飛機上共有3名中國公民,均受輕傷,目前情緒穩定,無生命危險。

  中國交通建設集團駐緬甸一名負責人9日向新華社記者證實,受傷的3名中國公民中有兩人是該公司員工,均為擦傷。9日凌晨已被轉移到仰光達美鎮區的阿育國際醫院,兩人均無大礙。另一名受傷中國公民阮先生來自中國江蘇的一家私營企業,目前也已被轉移到阿育國際醫院。

  8日晚,孟加拉國航空公司一架沖-8Q400小型雙螺旋槳客機在仰光國際機場降落時遭遇大雨,滑出跑道,造成13名乘客和5名機組人員受傷。

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什麼魚蛋白質高

文章導讀

魚肉其實就是營養學上經常說的白肉,與紅肉比較起來,白肉中所含有的蛋白質更高,所以對一般人來說應該多吃白肉。眾所周知的是,無論是哪一種魚都對人體非常有好處,尤其是對於小孩子來說,多吃魚肉有助於促進身體智力發育。這時候不少人又會有疑惑,哪一種種類的魚肉中的蛋白質含量最高?

黑魚蛋白質含量高。

黑魚作為經濟價值較高的淡水名貴魚類,有“魚中珍品”之稱。其營養十分豐富,肉含大量蛋白質,比雞肉和牛肉的蛋白質含量都高。

據測定,100克黑魚肉中含蛋白質19.8克,脂肪1.4克,灰分1.2克,鈣57毫克,磷163毫克,鐵0.5毫克,水分77.9克;含熱量383.5千焦。

其蛋白質中含有豐富的氨基酸。鮮味氨基酸含量占氨基酸總量的47.36%,必需脂肪酸的含量占脂肪酸總量的16%左右。因此,從營養學角度分析,黑魚是一種營養全面、肉味鮮美的高級保健食品。

黑魚用於食用,其骨刺少,可食率為63%。月鱧可食率高達75.63%。在烹調上,黑魚肉質爽滑,適於炒魚片、炒魚鱗、打邊爐;而斑鱧則適合煲、燉,所煮魚湯無腥味,味道香濃,魚肉鬆化。用黑魚烹調的“財魚片”更是譽滿天下的美味佳肴。

擴展資料:

用於醫藥方面,黑魚具有去淤生新和滋補的功效。外科手術或創傷后食用黑魚,有生肌補血、收斂、促進傷口癒合的作用。體弱病人、產婦和兒童常食黑魚有益健康。

在我國南方,尤其是在廣東、廣西和港澳地區,黑魚一般被視為病人和老幼體虛者的滋補佳品。廣東馳名的“生魚葛菜湯”,具有清熱解毒、生津止渴,拔毒生肌等功效,甚為廣大群眾所喜食。

黑魚歷來暢銷國外市場,且價格昂貴,為我國外貿出口的重要水產品之一,在國際市場上極負盛名,需求量與日俱增。在國內市場也是一種緊俏價高的水產品。

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小孩可以吃魚蛋嗎

文章導讀

魚蛋其實就是指魚卵,在許多雌性魚的身體中,會存在大量的魚卵。由於在魚卵中含有非常豐富的蛋白質等其他營養成分,所以魚卵也是一種對人體大有裨益的營養來源之一。甚至還有一些地區會專門製作魚蛋成為一種特色美食,可是家長們則會非常擔心,小孩子吃魚蛋對身體有影響嗎?

魚卵營養價值高,含有豐富的蛋白質、維生素和無機鹽。日本人愛吃的魚卵主要是咸鮭魚子和咸鱒魚子。

咸鮭魚子是把鮭魚的卵巢整個用鹽腌了;咸鱒魚子是把鱒魚巢包膜去掉,把魚子打散后再用鹽腌。這些魚子的營養價值都比鮭魚肉高。前面也介紹過,整的或散的鹹魚子含DHA量者非常豐富,也可稱其為“DHA膠囊”。

咸鱈魚子(明太魚的卵巢)含有很多蛋白質和維生素E。含維生素E多的魚還有鱔魚,100克烤鱔魚片中含有維生素E8190微克。

100克咸鱈魚子含維生素E5130微克,奇怪的是,鱈魚的親戚大頭魚體內幾乎一點也沒有維生素E。

咸鱈魚子中也含有豐富的維生素B1,缺乏維生素B1可以引起腳氣病。從以上数字可以看, 魚卵的營養價值的確很高

一般來說海水魚卵比淡水魚卵中含有更多的礦物質,比如鈣,鐵,鋅,硒,其中碘的

魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。鯰魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。

魚籽,是魚卵腌制或干製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀后蒸、炒,也可做涼拌菜。

魚卵(籽)是難得的美味隹餚,席上珍品,但有的人卻不敢給孩子吃魚卵,擔心吃了魚卵會影響孩子的智力。其實這種顧慮是多餘的。大家知道,人的智力雖然有先天的差別,但主要還是與教育、學習、營養、環境及鍛煉等後天因素有關。根據食品分析,每100克魚卵中,含水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克,灰分里又含有大量的磷酸鹽和石灰質,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。同時,魚卵中維生素A、B及D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾,維生素B可防治腳氣和發育不良,維生素D可防治佝僂病。此外,魚卵還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養素。這些都是人類發育所必需的營養物質,由上述可見,兒童吃魚卵不僅不會使人變笨,而且對大腦的發育還有很多好處,應讓孩子多吃魚卵。

不過不吃污染區域的魚。因為魚頭部和魚子的農藥殘留量高於魚肉的五至十倍。所以購買魚籽要選健康無污染的。另外,吃什麼都要適量,魚籽膽固醇和蛋白質教高,過量食用無益於吸收。

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魚蛋怎麼煮好吃

文章導讀

很多人都無法適應吃魚蛋,因為魚蛋中所含有的腥味非常高,處理不恰當的話讓人難以下咽。但是這也不能夠否認魚蛋中所含有的營養成分,多吃魚蛋對人體非常有好處,因為魚蛋中含有大量的蛋白質及其他微量元素,可以補充人體每天必需身體營養。而魚蛋在製作的過程中,應該如何做才會更好吃呢?

魚蛋餅的做法此餅含有嬰兒生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素,嬰兒食用對強壯身體大有裨益。

原料:

雞蛋半個,凈魚肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄沙司10克。

製作:

1、將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟,放入碗內研碎。

2、將雞蛋磕入碗內,加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。

3、把黃油放入平底鍋內熔化,將餡團成小圓餅,放入油鍋內煎炸,煎好后把番茄沙司澆在上面即成。

4、煎餅時不要煎老,以免影響嬰兒食用。

特點:

色澤美觀,軟嫩鮮美。魚蛋餅做法

香梗目魚蛋

原料 鹽、味精、麻油、蔥姜、料酒。 咸目魚蛋250克、香菜100克。 做法 1、先將咸目魚蛋用冷水沖淡,再加料酒、蔥姜,上籠蒸熟。冷卻后將目魚蛋撕成小片。2、將洗凈后的香菜梗切成小段,放入目魚蛋片,加鹽、味精、麻油,拌勻即可。 鹽、味精、麻油、蔥姜、料酒。 特色 口味咸鮮。

魚蛋豆芽湯的製作材料:

主料:黃豆芽120克,草魚180克

調料:姜5克,大蔥5克,鹽3克

魚蛋豆芽湯的做法:

1.魚肉洗凈,加少許幼鹽后絞爛。

2.黃豆芽洗凈切去幼尾,蔥切成蔥花。

3.鍋中放適量的清水,生火后先處理魚肉,以碗盛載,加蔥花和少量生粉,用筷子攪至起膠。

4.水滾後下入薑片和黃豆芽,約煮15分鐘,再以筷子將魚肉拌成魚蛋形,相繼放入鍋內,煮10分鐘即成。

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始終萬分小心,寶寶還是早產了

  孕晚期的時候偶爾會肚子疼,上網查了很多資料,也去醫院諮詢了醫生,都說這種癥狀可能是假性宮縮,不要太擔心,注意休息。我和老公也覺得應該沒什麼問題,畢竟從懷孕到現在每次產檢結果都正常,所以我們也就當它是正常的假性宮縮,沒有放在心上。

  臘月二十九,年前最後一次產檢的時候,小腹還是有點隱痛,就讓醫生再檢查下是不是要早產。醫生檢查后告訴我們沒有任何早產癥狀,讓我們回家注意觀察。

  但是大年三十中午,我逞強幫婆婆準備午飯的時候,肚子卻開始疼的厲害,一會我就滿頭大汗,而且肚子開始硬了,婆婆說這是要生了,要趕緊去醫院。在車上, 我還回不過神來,我這是要生了?可是預產期明明是2月初啊……在車上的時候,我感覺下面有液體流了出來,婆婆說羊水破了,讓我平躺在她腿上,讓我老公快點 開車。

  半個小時后,終於被推近了產房,我很害怕,抓着老公的胳膊讓他進來陪我,但是他卻已經來不及辦陪產手續了。開始的時候我只是哭,哭着 哭着就開始罵,怪老公明明說好了要陪我生產,最後卻讓我一個人受罪;怪生孩子這麼痛……接生的醫生可能看不下去了,說留着力氣生孩子吧,再不生出來孩子就 要窒息了……可能是被醫生的話嚇着了,我開始配合醫生,20分鐘后我們家寶兒出生了,伴着醫生的“女孩,身長43,體重2300克”,一個身體小小的,紫 色的小屁股靠近了我的臉,然後又很快的被移走,然後我就脫力睡了過去。

  醒來的時候,已經在病房,老公說寶寶由於早產,身體很多功能還不太完善,現在已經被轉移到兒科保溫箱了,讓我不要擔心,好好養着等寶寶回家。在醫院的那幾天,每每看見臨床的寶寶,就想起那個紫色的小屁股,心裏就特別難受,我的孩子現媽媽還不知道你長什麼樣子。

  半個月後,終於接到了醫生的通知,讓我們去接寶寶回家。醫生說寶寶現在發育的還不錯,各方面體征都很平穩,但是回到家后要注意科學餵養,母乳是寶寶最好 的食物,但是母乳不能滿足早產寶寶追趕成長所需要的全部營養,所以母乳餵養的同時要注意搭配早產兒專業配方奶粉作為營養補充。

  通過打聽身邊 的早產媽媽,寶寶出院后,我們在給寶寶母乳餵養的同時,搭配了聖元早產兒專業配方奶粉,讓孩子在強化營養的關鍵時期,能夠獲得比普通嬰兒更多的能量、蛋白 質和礦物質,如鐵、鈣、磷,滿足其生長發育需要,幫助寶寶生長達到子宮內生長速率,支持腦部及神經系統的發育,讓孩子獲得過渡性營養支持。

  現在閨女就睡在我身邊,看着她那漸漸飽滿長開的小臉,我突然感覺很幸福。儘管現在寶寶還沒有追趕上足月寶寶,但是我相信在我的細心呵護下,寶寶一定會早早的追趕上足月寶寶,會長的棒棒的,健健康康的!



: 預產期相關

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准媽媽如何選擇適合的分娩醫院

  大部分准媽媽都會選擇比較穩健的孕檢與生產方式,從哪裡建檔孕檢就從哪裡生產,這樣主治醫生對媽媽和寶寶的整個孕期健康狀況都有非常全面的了解,可以預防生產過程中的意外情況的發生,即便是遇到突發情況也可以及時處理。但還有很多准媽媽不得不在孕晚期臨時轉院,轉院無非四種原因:

  1、在外漂泊的准媽媽選擇回老家生產。

  一方面大城市看病難、醫療費用高、近兩年產婦多睡走廊的事件屢見不鮮;另一方面,月嫂、月子中心的價格也隨新生兒數量增多而水漲船高,(我所在的城市月嫂1.1萬、月子中心5萬左右,即便是最普通較低星級的24小時育兒嫂都已經飆升至4500/月),這迫使相當一部分外地准媽媽不得不選擇回鄉待產,節省費用的同時便於親戚照料。

  我生老大的時候剛剛參加工作兩年,隻身在異地無依無靠,提前兩個月選擇回鄉待產。

  2、孕婦或胎兒身體異常,現產檢醫院無接生或者產後應急護理救治條件應轉院。

  這次因為小寶在我孕28周確診為肺動脈瓣狹窄,一直產檢的婦產醫院主治醫生提出婦產醫院無新生兒外科、沒有心內科,建議我從胎兒安全角度考慮轉入大型綜合性醫院,我不得不從孕七個月開始輾轉考察具備接收條件的醫院。

  醫生建議妊娠期合併症和其他疾病的准媽媽也盡量不要從私立醫院或婦幼專科醫院生產,以防產婦與胎兒遇到突發情況醫院無相應醫師配備、搶救器材。

  3、選擇離家較近、交通方便的醫院。

  我從孕七個半月開始在單位附近、家附近考察各家綜合性醫院,因為我有家族急產史,生大寶整個產程用了兩個半小時,這次是二胎產程更短,必須選擇一家一小時內可以到達的醫院。並且因為我一直工作,就需要在單位附近和家附近選擇兩個醫院以備不時之需。當然,這兩家醫院最好是歸屬同一醫療集團,有統一的檔案管理,醫療團隊都對我和小寶的身體狀況有一定了解。最終我選擇了省內最大的公立綜合性醫院,雖然它產科一般,但是它的心內科最好、新生兒內外科齊全,對小寶出生後進行ICU檢查監護值得我們放心,並且在我的單位和家附近各有一個分院。

  如果沒有這麼合適的連鎖醫院,建議准媽媽臨產前三四周停止工作,回家待產,選擇離家較近交通便利的醫院,以免急產早產讓新媽媽措手不及,也無法保證胎兒安全。

  4、根據分娩方法選擇心儀的醫院醫生

  我生大寶的時候分娩方法比較簡單,只有自然分娩和剖腹產,但最近流行水中分娩、家庭分娩等各種減痛分娩方法非常吸引眼球。除了我這個堅決順產的媽媽,同事中還有堅決剖腹產的准媽媽們,他們的關注點一般會放在主刀醫生的技術好、刀口小、縫合漂亮。

  不管選擇哪種分娩方式,都會因為對分娩的恐懼感而選擇自己比較熟悉或者親戚朋友推薦的醫院醫生,參考過來人的建議。



: 分娩期相關

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